高雄韓式創意料理!肉控最愛蒜味雞腿年糕湯 超狂西瓜燒酒

▲▼高雄大月韓食創意料理。(圖/虎麗笑嗨嗨 提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

大月韓食創意料理位在忠孝夜市附近,店家將道地韓國料理改良調整,提供特色創意的韓式美食,可以來這裡享用午餐和晚餐,近期也有推出多種創意宵夜料理,滿足吃貨們聚餐約會的需求。虎麗這次嚐鮮的是宵夜餐點,有暖呼呼的蒜味雞腿年糕湯、海苔包飯、生菜包肉,還有吃起來脆脆又涮嘴的鍋粑辣炒雞排,每一種都很夠味,很適合當下酒菜!如果想要吃韓食小酌,可以試試微醺氣泡飲,自己DIY加燒酒調配更符合喜歡的口感,多人聚餐的話推薦西瓜燒酒,超狂的整顆西瓜裡是滿滿果肉加燒酒製作的冰沙,濃度也能做調整,下次深夜肚子餓就約大月韓食創意料理小聚吧~

未成年請勿飲酒

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▲蒜味雞腿年糕湯 180元
宵夜想喝熱湯就來也鍋蒜味雞腿年糕湯吧!濃郁香醇的蒜味融入湯裡喝起來溫潤順口,雞腿肉質鮮嫩飽滿,直接整隻大口啃食超過癮,另外還有Q嫩彈牙的年糕片增添飽足度~

▲一整隻雞腿可以大口吃肉,完全滿足肉控味蕾!

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▲蒜味雞腿年糕湯還能吃到新鮮蛤蠣和蔬菜,口感相當豐富,這樣一鍋頗有飽足感。

▲熱騰騰的雞湯清爽溫潤,喝了超暖心~

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▲生菜包肉 牛五花 200元
肉控還可以點這道!使用醬炒製作的牛五花帶有鹹香風味,加上脆嫩有嚼勁的咬感很涮嘴,可用生菜包著品嚐,搭配韓式辣醬和泡菜吃起來更爽口夠味~

▲海苔包飯(泡菜) 90元
吃韓式料理配海苔包飯更飽足,海苔帶點微鹹口感,還有香油風味增添層次,飯捲十分飽滿軟綿。

▲鍋粑辣炒雞排 350元
喜歡酥脆咬感的一定要試試鍋粑辣炒雞排,虎麗很愛這道料理。吃起來卡滋卡滋的鍋粑帶有鹹香感,讓人愈吃愈涮嘴,配著裹上辣醬的雞排、地瓜條、Q彈年糕非常飽足,還有青辣椒可以搭配享用。

▲豬腳炒年糕 280元
這道豬腳有先滷過十分軟嫩好入口,膠質部位Q嫩Q嫩的,包覆微辣醬汁相當夠味,加上多種蔬菜和年糕品嚐充滿多層次口感,也比較解膩哦!

▲炸雞胗雙拼 250元
兩種口味炸雞胗是韓國很受歡迎的下酒菜,也是虎麗心頭好口感酥脆富含嚼勁,非常適合咀嚼控。這個搭配特調燒酒非常對味,鹹鹹的滋味很適合宵夜聊天品嚐~

▲西瓜燒酒 380元
超狂的整顆西瓜燒酒是聚餐最棒的選擇!喝起來甜甜的帶點爽口感,燒酒濃度可以在訂餐時先告知,方便店家做調整~

▲微醺氣泡飲 180元 (主君的太陽)
微醺氣泡飲可以選擇無酒精或有酒精,酒精款是搭配燒酒針筒,可以自行添加哦!虎麗喝的是主君的太陽,蔓越莓荔枝口味喝起來酸酸甜甜的很清爽,微氣泡感非常解膩,自己加入燒酒多了厚實風味。

▲餐具可自行取用。

▲舒適的用餐空間。

▲大月韓食創意料理的黑板畫超美!

▲一樓櫃檯,用餐請從旁邊的樓梯上二樓唷!

▲大月韓食創意料理餐廳外觀。

▲大月韓食創意料理宵夜菜單MENU。

▲大月韓食創意料理午餐、晚餐菜單MENU。

大月韓食創意料理
地址:高雄市新興區忠孝一路22-1號
營業時間:週二至週日 11:00-15:00、17:30-02:00凌晨/週一公休
電話:07-2815153

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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