文、圖/虎麗笑嗨嗨
銅一鍋位於建工路上,是專賣韓式料理的餐廳,來這裡可以品嚐到銅板烤肉、部隊鍋、拉絲起司年糕鍋、春川辣炒雞排、DIY海苔捏飯等美味,鍋物餐點都是個人份,能吃得很滿足!因為老闆親赴韓國學習道地銅鍋料理,嚴選使用韓國食材和醬料,每道料理風味都很不錯,虎麗特別喜歡拉絲起司年糕鍋,濃醇香辣的醬汁噗滋噗滋滾,完整包覆年糕和韓國魚板,再鋪上滿滿起司吃起來軟Q夠味又涮嘴。如果喜歡肉食,推薦必點起司春川雞排鍋,是桌邊服務現炒哦!可以將米飯加入一起拌炒,份量十足可以吃很飽~想解膩的話再搭配一杯翻轉泡泡飲或朵朵撞奶飲都能平衡味蕾。
韓國小菜
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脆爽的醃蘿蔔酸酸甜甜的相當開胃;韓國泡菜酸甜香辣,口感脆脆的很涮嘴,可以平衡味蕾解膩。
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拉絲起司年糕鍋
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療癒的拉絲起司年糕鍋是人氣必點,虎麗也很愛這一鍋香辣料理!年糕軟Q入味充滿香辣感,還能吃到韓國魚板、香腸、丸子,鋪上滿滿起司可以趁熱拉絲,吃起來也會增添奶香風味和滑順口感,推薦給起司控們享用~
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年糕鍋裡面有附韓國冬粉,主食是提供白飯,虎麗另外將白飯加購更換為沙里麵(韓國拉麵)更添飽足感。
起司春川雞排鍋(限量供應)
想要吃炒鍋配香Q米飯可以點這道,店家會桌邊服務現炒,加上起司的春川雞排、韓國魚板、年糕、地瓜吃起來香辣涮嘴,帶有奶香風味很順口,而且份量足可以吃得飽。
韓國銅板烤肉鍋
銅一鍋經典必吃的是韓國銅板烤肉鍋,中間可以烤肉,外圈加了高湯煮火鍋,可以輕鬆享受火烤兩吃!虎麗有搭配加點韓國冬粉,會比較有飽足感哦~
韓式DIY海苔捏飯
自己的飯糰自己捏,先用米飯包入醃蘿蔔,再裹上海苔增加鹹香滋味,吃起來飽滿有嚼勁還帶點鹹甜口感。
朵朵撞奶飲
這杯是可爾必思加草莓飲,喝起來酸酸甜甜的帶有清香草莓滋味,搭配韓式鍋物享用很解膩。
翻轉泡泡飲
整瓶雪碧翻轉上桌超狂的,是檸檬加雪碧、藍柑橘,喝起來酸酸甜甜充滿氣泡口感!
銅一鍋
地址:高雄市三民區建工路470號(高雄高工對面)
電話:07-3839092
營業時間:週二至週日 11:00-21:30/週一公休
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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