旅遊中心/綜合報導
如果早餐吃膩了西式三明治、漢堡想換換口味,不妨到台南中西區這家「一碗小粥」,銅板價就能享用古早味的清爽粥品,木製攤位充滿文青感,沒有太多額外裝飾,卻十分吸引目光,而且每天菜單都有變化,早晨來一碗熱騰騰、暖呼呼的粥,對上班族來說非常療癒。
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部落客《丁Dingの吃貨日常》分享這家古早味粥品專賣店,位於台南中西區的萬昌街,她表示自己也是被濃濃「文青感」的木製攤位吸引,加上吃膩了一般早餐店,想換換口味,便上前光顧了,「看著年輕的老闆熟練舀粥,包好一碗碗外帶,讓人莫名期待它的美味。」
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她提到,這家「一碗小粥」以外帶為主,紙碗包裝也很文青風,內用則會用漂亮的陶瓷碗盛裝。而販賣的粥品項目自週一至週六會變換不同口味,主要是四種替換:高麗菜粥、芋頭粥、菜頭粥、季節時蔬粥,一天只賣一種,價格分為大碗$55跟小碗$40(如有調整,請以店家實際情況為主),如果怕等太久或是提早賣完,可以事先私訊粉絲團訂購。
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當天她點的是菜頭粥,煮得十分軟綿好入口,形容「湯頭有淡淡的甜味,蘿蔔清甜入口即化」,加上簡單的香菇配料,這一碗古早味的美味粥,療癒了她上班的厭世心情。
一碗小粥 (古早粥專賣)
地址:700台南市中西區萬昌街79號
營業時間:7:00 – 上午10:30(週日公休)
電話:0985 516 927