旅遊中心/綜合報導
新北市也有一個地方,充滿綠色的芬多精,種滿了絕不噴灑農藥的果樹,讓度假休閒的同時也能保護環境。2018也即將進入尾聲,除了在市區的餐廳裡享用聖誕大餐,不妨試試看到充滿綠意的大自然中感受節慶的熱鬧,眺望台北港的景色。部落客我的旅圖中 during my journey就在社團《旅遊超爽的!》中分享這個座落在新北市的桃樂絲森林!
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桃樂絲森林位在新北八里,一座近觀音山風景區的山上,從1873年就開始開發,在山上種滿八里文旦柚、水蜜桃和甜桃等等水果,為了保護環境,種植的過程也都是不噴灑農藥的。目前園區內除了用餐以外也規劃生態導覽、陶藝拉坏、傳統糕點及陶藝DIY教學與植物染布的活動,讓民眾體驗動手做的成就感,以及對這塊土地的認同。
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我的旅圖中介紹,桃樂絲森林有一大片綠地草坪可以玩耍拍照,還有許多動物都在身邊自在的生活,來到這裡就好像遠離了塵囂,回歸純樸的生活。可愛動物區內有提供乾草和胡蘿蔔,讓遊客可以餵食小動物,但千萬要記得不可以隨便餵食其他食物,在撫摸小動物的時候也要注意安全。
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聖誕節系列餐點
桃樂絲森林推出歡樂聖誕豬肋排,我的旅圖中表示,豬肋排考過以後外皮酥甜,有蛋蛋的煙燻味和焦糖香,搭配蜜桃芥末醬以後,蜜桃的甜味就像往嘴裡送上過節的甜蜜氣息,而且份量真的非常多,是男生也可能會很飽的分量。聖誕德國豬腳則是先滷過以後才烘烤,口感肥而不膩,肉質也相當厚實Q彈。
除了肉類主食以外,其他的餐點也有聖誕雪白菇菇培根義大利麵,用奶油料理帶著淡淡的胡椒香,麵條入味,配料也給的相當大方。以及聖誕蔬食暖沙拉,有花椰菜、番茄和各種菇類,我的旅圖中說,醬汁有淡淡的水果香氣,這樣的小巧思讓人有眼睛為之一亮的感覺。
桃樂絲森林(穀興農場)
地址: 新北市八里區荖阡村荖阡坑路34之5號
電話: (02)8630-3356 / 0927-173803
營業時間: 週一至週五11:00-18:00 / 假日 10:00-21:00