泰昌餅家台灣首店11/29插旗板橋　蛋塔每顆35元、買1送1還有1天

▲泰昌餅家台灣首店11/29插旗板橋。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

香港中環老字號餅店、很多到香港旅遊必買伴手禮的泰昌餅家蛋塔，現在在台灣也吃得到了！台灣首店插旗板橋車站的環球購物中心，11月29日開幕，開幕首二日(11/29、11/30)祭出招牌蛋塔買1送1，每日限量150組因此吸引大批搶購人潮，開幕首日限量6000顆，預計開幕第二天（11月30日）也差不多是限量6000顆。

▲泰昌餅家台灣首店，除了外帶蛋塔之外，也有內用區。（圖／泰昌餅家提供)

泰昌餅家於1954年在香港中環擺花街成立，即使經過60多年，仍堅持全產品手工製作，多了一抹手感溫度和濃厚人情味。首創的曲奇蛋撻為長青熱銷商品，與一般蛋塔使用酥皮塔皮不同，泰昌餅家創辦人使用的是加了牛油的曲奇(餅乾)塔皮，比較不油膩，而蛋漿就只有蛋、牛奶、水與砂糖等食材，沒有多餘的添加物。

▲泰昌餅家台灣首店11/29插旗板橋，開幕首日吸引大批人潮。（圖／記者黃士原攝）

▲泰晶餅家內用也可以吃到熱食，干炒牛河。（圖／記者黃士原攝）

除了蛋塔之外，店內供應早餐、中式唐餅、港式懷舊飲料和全天餐，熱賣鹹食包含「雪菜肉絲湯公仔麵」、「芝士鮮茄焗豬扒飯」、「T Cafe 燒汁炒一丁」、「干炒牛河」等；店內用餐區共有45個座位，店內牆壁有著香港擺花街創始店的插畫，以及手繪菜單，打造港味十足的文青風，吸引年輕族群以及旅客。