▲伯爵奶茶舒芙蕾，還能免費加珍珠。（圖、影／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權。）
旅遊中心／綜合報導
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到台南玩絕對不能錯過國華街，這裡是台南美食和文青商店集散地，尤其是鬆餅控來國華街有福了！10月才在國華街這美食戰區開幕的王子神谷日式厚鬆餅，短短幾個禮拜已經在IG上掀起一股打卡熱潮，滿滿人潮下，想吃到至少排隊半小時。
▲排隊人潮超級多。
以東京地名「王子神谷」為名的鬆餅攤，除了攤車外型走日系風格之外，賣的也是日式舒芙蕾，一份滿滿料只要一張百元鈔！目前販售的有四種口味，焦糖原味、伯爵奶茶、ＯＲＥＯ和法式香檸舒芙蕾。另外，不論是哪一種口味，都可以加上一份珍珠，而且還不加價！想要加多少量都可以跟老闆說，同時擄獲珍珠控跟鬆餅控的心。
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▲目前供應的四種口味。
其中最高人氣的，就是伯爵奶茶舒芙蕾了，厚鬆餅搭上伯爵奶茶淋醬，光聞就香氣四溢，再加上免費且給好給滿的珍珠，視覺上就十分吸睛。淋醬部分香濃不過甜，也有網友建議若擔心吃多了會膩，可以配上無糖的茶類解膩。
▲高人氣伯爵奶茶舒芙蕾。
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除了高人氣的伯爵奶茶外，法式香檸也是網友推薦的口味，檸檬帶來的酸甜香氣跟口感，吃到最後也不太會膩口，適合給愛吃酸或是怕甜味吃太多會膩的朋友，一樣可以搭配珍珠，且會有酸甜融合的特別滋味。
▲法式香檸，配上珍珠有酸甜混搭口感。
▲在煎台上成形中的厚鬆餅體。
舒芙蕾的厚鬆餅必須現場製作，在等待的同時還可以看到煎台上，一團團如棉花糖般的麵糊，從奶油狀到逐漸成形的過程，且一個小攤位就有好幾個員工分工合作，再看看門口的排隊人群跟IG上的打卡熱潮就不難理解他的高人氣，想吃到還要先乖乖排隊才行，且鬆餅本身口感濕潤度適中，雖然營業到晚上10點，但提早賣完就會休息，也能電話先預訂減少現場等待時間。
王子神谷 おうじかみや
電話：0900-150533
店址：台南市中西區國華街二段154號
營業時間：13：30 - 22：30