▲MORUMORU開幕前三天，每日前20名排隊朋友可用一元吃到醬油角煮拉麵。(圖／MORUMORU提供)
記者黃士原／台北報導
曾經在香港開設MIST創作麵工坊、在2011、2012摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二，繼繼淡麗系拉麵之後，將在台灣再開設主打濃厚系雞白湯拉麵的拉麵店「MORUMORU」，新開幕前3天、10月15日至10月17日這三天推出一元拉麵活動，每日排隊前20名的客人就可以用一元吃到原價300元的醬油角煮拉麵，為了吃到一元拉麵，有民眾15日早上5點半就前往排隊搶到頭香。
主打濃厚系雞白湯拉麵的拉麵店「MORUMORU」地點就在微風南京。MORUMORUもるもる就是盛る盛る的意思(興盛或裝滿)，就是要讓顧客帶著滿滿的食慾，吃著濃郁滿滿的拉麵，回味濃郁滿滿的滋味。店裡推出3款限定口味拉麵，分多是香醇濃郁的醬油角煮拉麵、女性最愛的鹽味蔬菜雞肉拉麵、以及辣雞濃湯拉麵，其中醬油角煮拉麵就是一元拉麵活動的主角，醬油角煮拉麵以醬油湯頭為基底，配料有日式角煮、勾芡雞絞肉、筍乾、溏心蛋及白蔥絲、綠蔥花。
▲一風堂經典款_白丸元味。（圖／一風堂提供）
▲一風堂經典款_白丸元味。（圖／一風堂提供）
而鹽味蔬菜雞肉拉麵以鹽味湯頭為基底，以勾芡雞絞肉為特色，加入番茄、西蘭花等各式蔬菜，用的是主廚森住康二特製麵條，清爽口感很適合女性；辣雞濃湯拉麵是以醬油湯頭為基底，主體還是勾芡雞絞肉，混合醬油、昆布、柴魚、長蔥、生薑及大蒜等食材，最後用辣油調味。
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如果拉麵控覺得搶MORUMORU新開幕的一元拉麵有點累，那可以在10月16日這一天去搶一風堂的33元拉麵，台灣一風堂為了慶祝一風堂成立滿33年，祭出台北中山本店白丸元味拉麵前330碗33元優惠，這也是一風堂進軍台灣6年多以來，首次推出的超值優惠，10月16日限定。
MORUMORU
地址：台北市松山區南京東路三段337號B2
一風堂中山本店
地址：台北市中山區中山北路一段85號1樓
電話：02-2562-9222
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