記者陳羿妏／綜合報導 圖片授權／宜蘭丫欣的美食日誌
火鍋控又有新名單可以朝聖啦！你有吃鍋還能逛超市的經驗嗎？部落客宜蘭丫欣的美食日誌就在社團《旅遊超爽的！》分享她去宜蘭SHADOW影子市集火鍋，店裡除了主打選完蔬菜直接幫你洗好上桌，更有各式肉類、海鮮可以選擇，結合火鍋與超市的概念，休業一年後今年重新開幕了！
▲▼店內主打現洗現選，吃得到最新鮮的蔬菜。（圖／宜蘭丫欣的美食日誌提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同。）
店內採半自助式吃到飽概念，除了肉品和海鮮都是以秤重方式來計價外，其他像是高達三十餘種蔬菜類、菇類、手工雞蛋麵等食材以及飲料、水果都是隨顧客想拿多少分量都可以，但也不用擔心需要另外計費的食材，店內肉品主打以成本價計算，而海鮮更是不需要擔心分量問題，若只是想吃一隻蝦子、一顆生蠔或者一顆干貝，銅板價便能夠享用！但提醒民眾肉品和海鮮價格有時會因為成本而有所浮動，價格需參考時價。
▲▼各式肉品，現場選完直接切，海鮮種類選擇多元。
▲手工雞蛋麵，除此之外店內也提供義大利麵。
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店內鍋子隔板方式，一鍋可供兩人食用，鍋底只有昆布一種選擇，顧客可自行選擇到醬料區取用調味，而用餐時間只有兩小時，但價錢只要四百有找，超佛心的價格是今年火鍋控絕不能錯過的一家店！
▲以清水模為建材主軸，打造明亮清新的用餐空間。
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SHADOW影子市集火鍋
地址：268宜蘭縣五結鄉溪濱二路393號
時間：11：30～16：00、17：00～21：00（週一、二休息）
電話：0975-277-565