跟不上社會改變的腳步 台南淙泉雪花冰9/10悄悄結束營業

▲台南淙泉雪花冰。(圖/取自淙泉雪花冰臉書)

▲台南淙泉雪花冰。(圖/取自淙泉雪花冰臉書)

記者黃士原/台北報導

網路人氣台南冰店「淙泉雪花冰」在9月10日悄悄的結束營業,業者在臉書粉絲專頁上PO文表示,跟不上社會改變的腳步,包括房租、原物料、水電、薪資調整,收支在也沒辦法達到平衡,再加體力沒辦法負荷等因素堆疊才決定結束3年多的營運。

淙泉雪花冰是最近網路上小有人氣的冰店,走的有點日式小清新風,主打雪花冰,網路上評價不差,有客人在Google上評論「木瓜冰超級好吃!甜度適中不會膩。」也有人說「美味的雪花冰,好吃讓人驚艷!珍珠奶茶冰、木瓜牛奶冰都是天然的好味道。」不過當老客人聽到淙泉雪花冰要停業紛紛表示不捨,有網友說「物美價廉,超級好吃,結束了,真的好可惜。」有網友則是大喊「為什麼~~~~~我很喜歡欸!」

另外,台南老饕對於秋池居這家日本料理應該不陌生,但已有10多歷史的秋池居也只營業到8月31日止,業者感謝大家這十幾年來的照顧及愛戴,同時也在9月1日起貼起頂讓公告,廚房設備齊全、適合做餐營業。