曼谷超夢幻「有機玻璃屋」 有機班蘭蛋糕、泰式便當餐盒

▲▼曼谷玻璃屋咖啡廳Patom Organic Living。(圖/男子的日常生活提供)


文、圖/男子的日常生活
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

曼谷Patom Organic Living玻璃屋裡,除了有機咖啡、有機茶品外,這裡還有有機食材製成的小點與便當鐵盒料理;等候餐點的同時,也能逛逛層列架上Patom品牌的有機護膚產品。

Patom Organic Living距離Phrom phong BTS走路約20-25分鐘,建議能搭乘計乘車或以Grab app叫車直達;雖然一整個下午人潮絡繹不絕,但被綠意與陽光圍繞,也有種彷彿身處城外的慵懶感。

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挑高的玻璃屋裡,以藤木老椅搭配大理石木桌,顯得格外優雅,除了一樓外,還有樓梯而上的閣樓座位相當特別,不只提供有機食物,這裡也有許多受歡迎的有機護膚產品。

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小點種類以泰式結合西式各半,價格相當平實,採自助式取用,再至櫃台結帳即可。

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▼檯面上自取的泰式小點,記得一個約10-25泰銖不等,

除了常見的椰子口味外,另外發現泰國很常使用班蘭(pandan)入菜,甚至做成糕點,幾片的斑蘭葉,就能榨出綠色汁液,不只能做成天然染料,也能增添香氣。

▼無麩質蛋糕,吃起來有些乾口,需搭配茶飲一起口感較為濕潤,不過模樣很美,白色奶油上頭像是駐留了一隻蝴蝶。

▼泰式便當餐盒,當日是有紅咖哩雞肉飯,微辣辛香口感不錯。

Patom Organic Living

地址:9/2 Sukhumvit 49/6 (Soi Prompak) Klongtan-Neur, Wattana Bangkok
(建議可直接於Google Map上打入Patom Organic Living店名搜尋)
時間:週一公休、週二 ~ 週日 09:30 ~ 18:00
電話 : 020848649
FB 官網

文章提供by 男子的日常生活
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