澎湃海味中壢也有!30顆蛤蜊藏湯頭 人氣海鮮麵100元有找

▲南桃吳記蛤蜊麵。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲南桃吳記蛤蜊麵一碗僅95元,價格對比份量,顯現出老闆的佛心。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍,以免侵權)

旅遊中心/綜合報導

蛤蜊控看過來!桃園中壢「南桃吳記蛤蜊麵」近期在IG上狂洗版,蛤蜊麵一碗平均有20-30顆藏於湯內,嚼到嘴巴酸只要95元,份量對比價格,顯現出老闆的佛心!蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse就在《旅遊超爽的!》中分享這間高CP值餐廳給海鮮控嚐鮮。

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▲南桃吳記蛤蜊麵在中壢一帶名氣響亮,即使非熱門用餐時段也需要排隊。

「南桃吳記蛤蜊麵」在中壢一帶名氣響亮,即使非熱門用餐時段也需要排隊,湯麵端上桌後,即能明瞭為何會如此受歡迎。吳老闆豪邁加進20-30顆蛤蠣,每一顆都肥美飽滿,光看就讓人口水直流,嚼到嘴巴酸也無怨尤。謝蘿莉嚐過後表示,湯頭鮮甜、沒有過多調味,保有蛤蜊最純粹的鮮美味道。

▲蛤蜊麵一碗20-30顆蛤蠣,每一顆都肥美飽滿,光看就讓人口水直流。

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不只蛤蜊麵熱門,蛤蜊鮮蝦麵和加了排骨酥的總匯麵是前三名熱門,謝蘿莉觀察後說,最多人點這三碗,喜歡滿滿海鮮的人,可以選擇總匯麵,這款湯頭結合冬瓜的甜、蛤蜊的鮮和鮮蝦的海味,一碗呈現三種不同食材滋味,相較之下,蘿莉更愛純粹一點的蛤蜊麵。


▲總匯麵湯頭結合冬瓜的甜、蛤蜊的鮮和鮮蝦的海味,一碗呈現三種不同食材滋味。

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南桃吳記蛤蜊麵提供40元的小菜到115元的總匯麵,料多實在卻只收銅板價,不少網友表示相當超值,店內總擠滿老饕不是沒有原因,當麵端上桌的那一刻起,心和胃便會被眼前這碗澎湃鮮味擄獲。

▲南桃吳記蛤蜊麵前八名暢銷。

比較可惜的是,店家粉專表示,因南部水災導致貨源品質不均,昨(25)日取得的蛤蜊就有三分之一是壞的,一向要求品質的吳老闆趕緊停售蛤蜊系列,至8月31日開始才正常營業,會再找尋可靠的貨源,請顧客們耐心等待。

▲南桃吳記蛤蜊麵人潮。

南桃吳記蛤蜊麵
地址:桃園市中壢區復華街251號
營業時間:週二至週日11:00-14:00/17:00-20:30