繼吉野家、すき家(SUKIYA）之後，日本另一家牛丼品牌松屋也將進軍台灣市場了，目前台灣松屋一號店已經開始展開人才召募，據了解，餐廳將落腳在台北市中山區的新光三越南西三館、目前正在進行改裝的美食街，由於預計完工的時間是9月底，所以松屋的粉絲們再等一個月就能吃到了。
分店幾乎都是24小時營業的松屋、吉野家、すき家並稱為日本三大連鎖丼飯，因為平價加上24小時營業，成為外國旅客半夜作為宵夜首選，或是沒有預定飯店早餐時，松屋也成為早餐選擇之一。
日本三大牛丼店之中的吉野家進入台灣市場，吉野家在1987年來台開設分店，登台已經進入第31年了，除了大家熟悉的牛丼專賣型態之外，台灣吉野家在近幾年也白色吉野家與黑色吉野家不同的店鋪型態。
松屋フーズ雖是三大品牌之中最晚來台灣發展，但卻是許多台灣網友前往日本最愛去的牛丼專賣店，店內有圖文並茂的販售機點餐，不會日文的朋友可以點餐，點完餐自己找位子，之後再把整理券交給店員即可。