旅遊中心/綜合報導
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義大利人可以不吃早餐,但絕不能錯過一杯Expresso!一日飲四杯咖啡的習慣,造就街頭巷尾遍布咖啡廳,旅途中。食。玩。散策就在《旅遊超爽的!》社團分享「全羅馬最好喝的咖啡」—金杯咖啡,小小的空間擠得水洩不通,濃郁香醇的滋味吸引饕客與世界各地的旅人前來朝聖,甘願靠著吧台體驗義大利「站著喝」的咖啡文化。
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成立於1946年的金杯咖啡(Tazza d’Oro)傳承四代,飄香70餘年,以獨家的烘豆與混豆的手法,烘培出具有迷人香氣的咖啡,喝起來溫和順口、餘韻持久,再挑剔的客人都無法抵擋醇厚的咖啡風味。
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店址鄰近古羅馬建築「萬神殿」,不少遊客會順路拜訪這間經典咖啡廳。在義大利的咖啡Bar有一套點餐流程,必須先到櫃台點餐結帳,領取收據交給吧台的咖啡師,接著他會將空的咖啡碟子放置在顧客面前,沖泡一杯杯香氣四溢的咖啡。
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旅途中。食。玩。散策實際品嘗店內的兩款咖啡,她分享cappuccino的奶泡綿密,喝起來香醇順口!第二杯招牌Gratina di Caffe咖啡冰沙,鮮奶油的點綴恰到好處,提升整體的濃郁度,就算不愛奶油也難以抗拒咖啡冰沙的美味,忍不住再續一杯。
Tazza d’Oro
地址:Via degli Orfani, 84, Roma