孔雀在杯中開屏!台中日式咖啡廳 一睹世界拉花冠軍

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

Yasumi cafe 台中南區日式文青咖啡館,剛開幕就造成轟動,畢竟世界拉花大賽 台灣區冠軍的頭銜太威了!大家都是為了一杯拉花咖啡而來,Yasumi cafe 型男咖啡師也很厲害,拉花圖案從孔雀、金魚、蝴蝶等動物造型完全難不倒他,店內還有提供手做甜點、鬆餅。咖啡控的各位,來台中南區咖啡館千萬不要錯過這間隱藏店家,對了!!店家的單品手沖也很推喔!

▲Yasumi cafe。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記)

Yasumi cafe 一直想來拜訪,可惜每次有空的時間,不是店休就是找不到車位,有時候喝咖啡也需要點緣分

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Yasumi cafe店內以木頭色調為基底,加入綠色、乾燥花等大地氣息元素,大面玻璃帶入自然光,感覺舒適自在

店名Yasumi在日文剛好有休息的意思,老闆和老闆娘一同經營,以日本文化與職人精神出發,將日本禪風和茶道融入咖啡中,搭配簡約禪風手作甜點,營造日式風格 (上方資訊取自官網)

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店內販售一些文創商品,喝完咖啡,還能帶著紀念品回家

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店內雖然不大,很多細節都用心佈置

Yasumi Cafe有提供手沖搭品,義式咖啡、抹茶拿鐵、手作甜點、鬆餅,適合下午茶來這喝咖啡,不想被打擾的人,適合上午來這放鬆。

Yasumi Cafe店內低消每人100元,飲品搭甜點折20元

這次點了原味拿鐵 $120 小山園抹茶捲 $130 麻糬鬆餅 $100

原味拿鐵 NT. 120

一端上桌時立馬就被拿鐵上的拉花吸引,超強厲害!想不到竟然能在杯中看到孔雀開屏,好想請型男拉出杯中動物園喔!杯盤器皿走日式風格,旁邊放有一小束乾燥花,增添意境。

麻糬鬆餅 NT. 100

麻糬包覆在鬆餅中,外層帶點脆度,趁熱吃麻糬還會有點牽絲,適合與朋友一同分享

小山園抹茶捲 NT. 130

抹茶的蛋糕體搭配抹茶內餡,入口淡淡茶香,不會太苦澀。

如果你是抹茶控的話,建議點杯抹茶拿鐵搭配,這組合實在太過分了!

第一次來 Yasumi cafe 喝咖啡的人,推薦拉花系列;第二次來的話,店家手沖單品也不錯,搭配甜點剛剛好。下午來這喝完咖啡後,在到附近的咖啡任務36樓看夕陽剛剛好

Yasumi cafe
地址:台中市南區忠明南路809號
電話:04-2261 3561 (周四休)
營業時間:10:00~21:00

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