高雄有哪些銅板美食？這篇帶您來嚐嚐著名小吃。
吳記肉圓
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旗山老街附近必吃的60年老字號庶民美食，現在建工路也可以吃得到。地瓜粉手工製作的肉圓，蒸過後在利用鐵板油煎，油煎出脆度與香氣。
地址：高雄市三民區建工路697號
豐克牛肉麵
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營業到凌晨1時，是高雄內惟人的深夜食堂。麵條口感有韌性，帶筋牛肉塊軟嫩又Q彈，湯頭口味帶有中藥香味；此外，麻醬麵也是店內招牌之一。
地址：高雄市鼓山區九如四路1169號
無名烤肉攤
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位於日昌路跟九如四路交叉口，是內惟的隱藏美食，店家還是使用傳統的純木炭烤肉，相較外面用瓦斯火爐的燒烤，多了炭香味，也許正是保留這個傳統烤法，讓許多饕客趨之若鶩，常常一等就要半小時以上，客人也是絡繹不絕。