可常溫保存的美味甜點!agnès b.推出3款夏日磅蛋糕

▲agnès b.推出新甜點。(圖/agnès b.提供)

▲agnès b.推出新甜點。(圖/agnès b.提供)

記者華少甫/台北報導

歷史悠久的磅蛋糕外表低調卻極美味,一直深受喜愛。因其風味愈陳愈香且可常溫保存,在歐洲,許多人會於一週前先製作,待週末再與親友享用,因此又被稱為「假期蛋糕」或「旅行蛋糕」。agnès b. DÉLICES推出3款全新磅蛋糕系列,外型與口味皆展現全新風貌。

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帶淡淡蘭姆酒香的果乾核桃磅蛋糕,以核桃搭配杏桃等多款特色果乾,再淋上富堅果香的金黃巧克力淋醬,口感充滿層次;經典款甜點布朗尼磅蛋糕,以50%純黑巧克力與66%加勒比巧克力調製而成,苦甜滋味搭配濃郁甘納許,再佐核桃與巧克力碎片,口味濃郁醇厚;最受大眾喜愛的檸檬萊姆磅蛋糕,特選兩款檸檬,選用綠檸檬的酸融合黃檸檬的香氣,帶檸檬皮絲的糖霜,酸甜風味清新迷人。