▲大溪賴祖傳豆花店。（影片／溜出門授權提供，請勿任意翻攝以免侵權）
記者張舒芸／綜合報導 圖／溜出門
創立至今已超過60年頭的「大溪賴祖傳豆花」，豆花的口感軟綿細緻，充滿傳統的古早味，其中又以「青仁黑豆花」最獨特且美味。部落客溜出門在社團《旅遊超爽的！》分享他到這家豆花店實際走訪的影片要分享這其中美味。
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點餐還有SOP
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步驟一 決定份量；
步驟二 配料選三樣；
步驟三 選豆花；
這家網路評價超高的人氣豆花店，位在桃園市大溪區，每天都排滿人潮，超值銅板價還可以選擇三樣配料，免費加冰，這麼佛心的店家也難怪擁有不少顧客。其中店家的豆花還有三種口味，一種是細緻傳統豆花，而另一種則是更具風味的青仁黑豆花！豆香味更濃、口感更Q，特有口味很少看到，另外也有小孩愛吃的布丁豆花。
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一碗（小）才35元，份量卻滿滿的，另外加5元可多選擇一種豆花，來這邊一定要吃芋圓，紮實有嚼勁，與一般常見的圓狀不同，這個的外觀為方形，相當特別。有人形容這邊的傳統豆花口感似豆腐，入口即化，而青仁黑豆花吃起來口腔充滿豆香的芬芳，也是大家來都會想嘗試的口味。
大溪賴祖傳豆花店
地址：335桃園市大溪區仁和路一段59號
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