賣完為止!觀光客指名必吃 排隊美食華山「阜杭豆漿」

記者陳羿妏/綜合報導

燒餅夾油條、鹹豆漿,一提到中式早餐,絕對不能漏掉觀光客心目中第一名的「阜杭豆漿」!位於捷運善導寺站的阜杭豆漿營業至今已超過50年的歷史,前陣子裝修過後,人氣依然不減!這次部落客人妻大隻食在臉書社團《旅遊超爽的!》分享她去「阜杭豆漿」,看她點了什麼美味的早餐吧!

▲台北排隊早餐華山「阜杭豆漿」。(圖/人妻大隻食提供)

▲最基本的中式早餐,阜杭豆漿都可以找得到!燒餅夾油條、飯糰、甜餅、豆漿以及米漿。(圖/人妻大隻食提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)

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捷運板南線搭到善導寺站,從五號出口出來,華山市場就在旁邊,從側門的樓梯就可以看到排隊的人潮,會一路排到二樓櫃檯處,在華山市場的第18號攤位。因為開業許久,累積不少死忠粉絲且阜杭豆漿都是限量供應,賣完為止,因此有許多人都願意一大早五點半就到華山市場去排隊,只為那一份念念不忘的燒餅夾油條。

在這裡提醒一下,每週一是阜杭豆漿的休息日,想吃的民眾千萬要記得,別白跑一趟了!

▲可以看到排隊人龍絡繹不絕,這種情景天天可見到。(圖/人妻大隻食提供)

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▲可選擇在現場享用餐點,或者選擇外帶,可以看到無論是當地住戶或者觀光客都願意等候這一味。(圖/人妻大隻食提供)

▲排隊等待時,可以先看菜單,這樣在點餐的時候可以比較能快速決定餐點。(圖/人妻大隻食提供)

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阜杭豆漿在前陣子的裝修後,將廚房改為有透明玻璃的樣式,讓消費者在等候時,也能看到燒餅和油條一一從烤爐出爐,也減少對廚房衛生的疑慮。

而阜杭豆漿點餐方式是先點飲料,再點餐點,最後才是結帳。

▲有可以看到製作過程的廚房,會讓消費者更安心。(圖/人妻大隻食提供)

▲在等候的同時,看到燒餅、油條一一出爐,令人垂涎三尺啊!(圖/人妻大隻食提供)

▲點餐順序由左而右是飲料、餐點、結帳。(圖/人妻大隻食提供)

阜杭豆漿招牌餐點絕對是大家耳熟能詳的「厚燒餅夾油條」,將外皮烤的剛好酥脆的厚燒餅夾著剛從油鍋炸好的熱騰騰油條大口咬下,燒餅和油條在嘴裡的結合,那紮實有口感而且炭烤的香味,讓人難以忘懷!

▲店家很有誠意,厚燒餅夾油條大概快要比手掌還要大了!(圖/人妻大隻食提供)

如果不是燒餅愛好者的朋友,也另有選擇,可以點阜杭豆漿的「鹹飯糰」、「蘿蔔絲餅」,也是料好實在,不會讓你失望!

▲阜杭豆漿除了燒餅也有其他餐點的選擇。(圖/人妻大隻食提供)

▲鹹飯糰裡有油條、醃菜脯、肉鬆,看似沒有很多,吃完整個飯糰,是非常有飽足感的!(圖/人妻大隻食提供)

▲蘿蔔絲餅放進嘴裡,蘿蔔的味道香氣四溢,讓人忍不住一口接著一口。(圖/人妻大隻食提供)

看完是不是也餓了呢!快點和你的三五好友,一起早起去吃「阜杭豆漿」吧!


阜杭豆漿
地址:100台北市中正區忠孝東路一段108號
電話:02-2392-2175
營業時間: 05:30–12:30 (每週一公休)