▲東京來的豚人拉麵7/2試賣。（圖／取目豚人ラ－メン_台灣本店臉書)
記者黃士原／台北報導
在台北想要吃到道地的日本拉麵並不難，因為愈來愈多的日本拉麵登台，包括台灣人很愛的一蘭拉麵。而最近則是有新的拉麵品牌登台，來自日本一乘寺地區的豚人拉麵台灣本店將於7月2日試營運，而店家針對開幕也有一個活動，就是日本老闆將會免費加一球麵給大家，這是強制、客人是沒辦法拒絕的，不過吃不完沒關係。
豚人拉麵是來自日本一乘寺地區，主打超濃厚豚骨系拉麵，菜單上有徹濃豚骨拉麵(220元)、徹濃豚骨鹽拉麵(220元)、醬油豚骨拉麵(220元)、鹽味豚骨拉麵(220元)，而再加100元就可以升級大份量，蔥、豆芽菜及叉燒肉完全爆量蓋滿拉麵碗。目前官方暫定來台試營運3個月，如果得到廣大迴響的話，就會延續並且正式營運。
而說到配料蓋滿拉麵碗，位於高雄的麵屋武藏武骨相傳店6月21日起推出3款不同的肉食系拉麵，每款拉麵肉量視覺驚人，像是肉圈圈拉麵則是霸氣的把10片肉片排滿一圈，滿滿的覆蓋整碗拉麵，而雙刀拉麵的兩大豬肋排更是跑到碗外面去。
地址：台北市忠孝東路四段170巷5弄10號
營業時間：18：00～00：00（暫定）
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