文、圖／Mika
大甲下午茶吃什麼？？推薦這一家一天只賣五小時的九層塔粉蔥餅，這可是排隊小吃喔！每天下午2點準時出攤，賣完收攤，就在台灣銀行前面，一台藍色發財車，經常看到排隊人潮的就是了！ 我也是經過數次，看到很難忽視的排隊人潮才注意到這一家;一吃就愛上了，因為這九層塔香氣好台又好美味，蔥餅外香酥內Q有嚼勁，越嚼越香，來一塊九層塔粉蔥餅搭配咖啡當下午茶最潮了。
難得遇到一個沒什麼人排隊的空檔，趕緊停車下來買
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現點現做的香氣撲鼻，工作人員雙手幾乎沒停過，有標準SOP流程，各司其職忙碌的很。蔥餅煎的赤赤赤，完全好吃樣
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賣的品項很簡單，就是九層塔粉蔥餅、粉蔥餅 40元，加一個蛋不夠要加兩顆只要加價10元 共50元
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看到煎的這麼香酥的顏色就很讓人受不了了～～～
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塗上辣醬更吸引人，醬真的是靈魂來著，多了這一味才完整。
熱燙燙的拿到手，顧不得形象，被香氣迷到乾脆站在路邊大吃特吃。
九層塔香氣很濃郁喔！其實就是熟悉的蔥油餅加上九層塔香氣這樣，但餅皮口感也很重要，外香酥內柔韌帶點Q，越嚼越香，是會上癮的滋味。
宜吉九層塔粉蔥餅
地址：台中市大甲區順天路(台灣銀行旁)
電話：0912-371776
營業時間：14:00~19:00(售完為止)