走路就可全吃到 香港在地人帶路的深水埗5家平價美食

記者黃士原/香港報導、攝影

深水埗位於香港九龍半島西北部,是香港傳統舊區,這裡有廉價的新舊影音產品、時裝批發,有點像是台灣的舊光華商場及五分埔,除此之外,這裡還有更多街邊小吃美食,可說是香港街邊美食的大本營,這次請到在地人帶路,介紹5家平價小吃美食。


▲人氣老店文記車仔麵。


▲有不同配料的車仔麵。

文記車仔麵
文記車仔麵被選入最新版本香港米其林指南街頭小吃之一。而車仔麵是香港獨有的麵食,過去是用改裝的手推車推著到處賣,所以才叫車仔麵,而車仔麵的最大特色就是客人可以自由選擇麵條、湯汁及配料。,不過可以選擇的品項實在太多,對於第一次到的旅客或有選擇性困難的朋友可能不知該如何選配料,店家有列出10大招牌必點配料,像是雞翅、滷大腸、韭菜餃、辣魷魚等,價格8港幣到12港幣不等。

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文記車仔麵麵條有7種可偶選,分別是粗線、細麵、油麵、公仔麵、河粉、米粉及米線。

地址:香港元洲福榮街125號105
營業時間:11:00-01:00


▲沒有內餡的腸粉。


▲這是深水埗很有名的腸粉店。

合益泰小食
這是深水埗很有名的腸粉店,與台灣人一般對茶餐廳腸粉的印象不同,合益泰的腸粉沒有內餡,口感更Q彈,配上腸粉醬與醬油膏更對味。合益泰小食也有內用座位,不過很多在地人是直接買一盤在路上直接吃。價格上,腸粉腸粉每條2元,不過數量有分大中小3種份量,大的16港幣、中的12港幣,而小的是8港幣。其他還賣有燒賣、牛肉及粥。
地址:香港深水埗桂林街121號
營業時間:06:30-22:00
電話: +852 2720 0239


▲維記咖啡粉麵。


▲咖央西多士。
維記咖啡粉麵
這家老店早在1957年就成立,也是很多深水埗街坊愛去吃的一家店,招牌就是咖央西多士及豬潤牛肉麵。咖央西多士的咖央是來自東南亞的一種醬,主要是用椰漿、蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱做成,而維記的咖央的蛋比例多了一點,而西多士就是法式吐司,所以咖央西多士就是咖央法式吐司。而店裡也有賣麵類、通心粉、米粉及意大利粉等主食類,飲料則是以奶茶最受歡迎。

地址: 香港深水埗福榮街62&66號
營業時間:06:30-20:30
電話: +852 2387 6515


▲公和荳品廠。

公和荳品廠
店址就位於深水埗傳統市場的裡,沒有特別留意的話,很容易被錯過。這裡賣的都是純手工的豆製品,像是豆皮、甜竹、腐皮等豆製品。而在本店旁邊,則是在近幾年開始賣一些熱食,像是煎包、蘿蔔糕等。
地址: 香港元洲北河街118號
營業時間:08:30-20:00
電話: +852 2718 0976


▲坤記糕品。

坤記糕品
這家也是很多在地人從小吃到大,品項有芝麻糕、白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、馬蹄糕、九層芝麻糕,其中推薦的是芝麻糕、白糖糕與砵仔糕。

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地址:香港深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
營業時間:08:00-00:00
電話: +852 2360 0328