旅遊中心／綜合報導
天氣暖和起來，冰淇淋讓人眼睛和胃都為之一「涼」！新竹有業者將明治冰淇淋、OREO、白玉珍珠通通夾進車輪餅內餡，一口咬下，冷熱交織的滋味和清甜珍珠、OREO的苦甜一股腦兒襲來，混搭出奇妙的滋味，令人一試成主顧。
▲明治冰淇淋、OREO、白玉珍珠通通夾進車輪餅內餡。（圖／網友foodgirl.map提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
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▲▼抹茶紅豆、北海道牛奶、巧克派對三種冰口味。（上圖／網友ykirjza1204提供；下圖／網友__yen.12.11提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
新竹東門國小附近巷內的「明明好味道」是間創意車輪餅專賣店，除了原本10多種口味，深受蟻們歡迎的冰淇淋車輪餅在3月提前上市，目前提供抹茶紅豆、北海道牛奶、巧克派對珍珠冰淇淋三種口味，單價均為45元。
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▲明明好味道位在新竹東門國小附近巷內。（圖／翻攝自明明好味道粉絲專頁）
巧克派對珍珠冰淇淋一次擄獲珍珠控、巧克力控的心，嚐過的網友說，白玉珍珠煮得軟硬適中，Q彈滑順，放在中間猶如白寶石般點綴，配上極為濃郁的明治巧克力冰淇淋，層次豐富，連同薄脆外皮一口咬下，幸福感湧上心頭；而想吃OREO的人可選北海道牛奶口味！
▲明明好味道抹茶紅豆口味。（圖／翻攝自明明好味道粉絲專頁）
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▲車輪餅均採當日現做，外皮為蛋糕般厚感自製餅皮。（圖／翻攝自明明好味道粉絲專頁）
闆娘表示，車輪餅均採當日現做，外皮為蛋糕般厚感自製餅皮，但冰口味餅皮則跟熱口味餅皮不同，為自製超薄脆餅皮。由於沒有添加人工香料、色素、人造反式脂肪等添加物，建議盡早享用。闆娘並補充，冰淇淋口味為了兼顧美味與品質，只有手拿現吃，不建議遠程外帶及送禮喔。
▲車輪餅有10多種口味，圖為加進莫札瑞拉起司的巧克拉拉。（圖／網友boo3629提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
明明好味道
地址：新竹市民族路33-34號
預訂專線：03-5280957
營業時間：週二-週五14:00-售完為止（週一公休）
週六-週日12:00-售完為止