文、圖/蘇小喵
連假到台南玩七天,根本不用怕找不到景點玩,光是台南中西區旅遊景點,用散步走路的逛法,就超過100個了!稍微安排一下,每天都有特色主題可以玩,免找車位、不用煩惱停車費,快安排假期吧!今天讓我們走入水仙宮市場,體驗常民生活,吃點心、逛市場,再去信義街欣賞兌悅門、逛狐狸小屋,完美一日!
台南玩七天,本日旅遊景點路線:
民權路飯糰→水仙宮市場→水仙宮→進興糖果店→接官亭→風神廟→永川大轎→狐狸小屋→兌悅門→媽祖樓天后宮→暖暖蛇咖啡→景福祠
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民權路飯糰
│台南市中西區民權路3段83號│06:30-11:00│06-2200217
佇立在水仙宮市場邊的飯糰攤,已經走過三十幾個年頭,老闆娘親切地笑容迎來了每日上門的客人,學生、上班族喜歡手裡拿著一顆飯糰,再到後方早餐店叫一杯豆漿,滿足地帶著飯糰離開,到了冬日生意就更好了,暖呼呼的飯糰握在手裡,吃進嘴裡,暖手又飽胃。
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飯糰裡的用料簡單而不複雜,菜脯、鹹菜絲、花生粉、肉鬆跟老油條,而還能依客人喜好,選擇是否加蛋或香腸。一口咬下時,糯米與餡料的滋味,搭配老油條的酥脆口感,「喀滋喀滋」的聲音,在早晨裡振奮人心,一天的開始。
回憶起三十年前,自己剛賣飯糰時,老闆娘笑說自己很沒信心,但是第一天生意就入帳三百,第二天就賣了五百多元,慢慢地發現自己的飯糰還真不錯吃,客人也都給予很正面的肯定,不知不覺就賣到現在了,不少客人可是從學生時期吃到現在都已經是上班族了呢!
水仙宮市場
│台南市中西區神農街1號
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想認識一座城市,就從當地的傳統菜市場開始。水仙宮市場正式設立於民國四十八年,在民國七十四年時曾經發生火災,這裡是許多人早上買菜購物的好地方,攤販們大概會從凌晨三、四點就開始準備,特別像是販賣豬肉的攤商,甚至有前一晚的十點就開始準備開店的物品,接著就是等安平魚港的魚貨進來,販賣炸物的攤位也開始動工,一時之間,菜市場充滿了人聲、器具聲,香氣也跟著出來了。
傳統的菜市場一定會有老店,而像水仙宮市場裡,相當知名的寶來香餅舖,也已經有八十多年的歷史,攤位上堆著滿滿的糕餅,循著那濃郁的餅香還能見到老師傅在店裡正在捏製糕餅,來到這兒肯定要買上一顆香餅、一包蒜茸枝,還有挑幾樣自己愛吃的糕餅,感受那餅皮酥、豆餡甜的好滋味。
水仙宮
│台南市中西區神農街1號
水仙宮為三級古蹟,最初建於清康熙二十三年(西元1684年),廟內主祀水仙尊王,即「一帝兩王二大夫」的大禹、寒奡、項羽、伍子胥和屈原,因大禹整治河川受百姓所愛戴,因此供奉他為主神。該廟所在之地過去是臺灣府城五條港之一的南勢港,是三郊的總部所在地,由當地商人合資興建。
第二次世界大戰時,水仙宮在戰爭中遭到轟炸,導致中、後殿毀損。後來在中後殿蓋了防空洞,因此只剩下三川門殿,原祀奉於正殿內的五尊水仙尊王鎮殿金身,在水仙宮正殿拆除後,據傳金身被移往同屬三郊管理之大天后宮寄祀。
目前現存之面貌則為光復後,附近居民感念水仙尊王的保佑,所以合力重建水仙宮。
進興糖果店
│台南市中西區民權路3段103號│06-2225778
位在水仙宮市場附近的進興糖果行,是許多臺南人買糖果餅乾時,第一個會浮現的店家。第一代老闆在二十四歲時開始進入販賣糖果的領域,從騎著中古腳踏車開始挨家挨戶銷售,到後來在水仙宮市場有自己的攤位,接著搬到現址,這些回憶中的情景,都能在進興糖果行的牆面上,從老照片裡看到過往。
現在接手的老闆回憶起早期兜售糖果的情形,滔滔不絕的分享著這個行業的轉變。像是中秋時節,許多糕餅都要提早去批貨,要是太晚訂的話,當天肯定沒有糕餅可以賣,客人買不到月餅,也會氣得跳腳;而現在就不一樣囉!
進興糖果行就像童年裡的「柑仔店」,不論是幾歲的年紀,對過小時候望著糖果餅乾的模樣,總是印在心上,來到這裡,就好像再次回味了期待而渴望的心情,甜甜的滋味,快樂的記憶。
接官亭
│台南市中西區民權路3段143巷8號
接官亭為國定三級古蹟,是清朝時期臺灣府城的門戶,用於恭迎聖旨、接待來自中國大陸的官員,一般平民百姓是不能通過的,目前的接官亭現存有石坊、石造鐘樓(2016地震倒榻)、石造鼓樓,其石坊是府城四大石坊之一,亦是全臺灣石坊中最壯麗的。
其興建於清乾隆四年,初建有三進,分別為大門、官廳、風神廟。清乾隆四十二年時,臺灣府知府蔣元樞重修風神廟,因接官亭地位為府城門戶,故又建立一石坊於風神廟前,以壯大聲勢。
石坊為四柱三間重簷式構造,以花崗岩為材質所建,橫額題「鯤維永奠」,背面題「鰲柱擎天」,其對聯為「疊嶂重洋鞏內外千年鎖鑰,揆文奮武壯東南半壁金湯」、「萬年聖烈奠南天牛女躔分舜野,一路福星迎北極風雲會際堯衢」,兩幅皆出自蔣氏手筆。
風神廟
│台南市中西區民權路3段143巷8號
風神廟為國定三級古蹟,創建於清乾隆四年(西元1739年),由臺灣道巡道鄂善所建立,設於當時的臺灣府大西門外,面南河港的河道右側、安瀾橋的旁邊。此為全臺灣唯一一間主祀風神的廟宇,也是臺灣府城七寺八廟之一。
當時的風神廟是一棟四進的建築,其第一進是大門,第二進是官廳,第三進便是風神殿,而第四進是大士殿。是在把原設在赤崁街大井頭的接官亭移到此處後興建,以保佑往來舟楫的行旅安全。
日治時期因市區改正計畫,導致原本廟後所有的殿舍以及旁邊的公館遭到拆毀。後來由當地的士紳集資在原第一進的官廳地點之上重建,將原本供奉在風神殿的神像移到其中供奉,而成今之風神廟。
現今之風神廟,為面寬僅五開間之三合院格局,建築結構皆為硬山屋頂,鋪設紅色板瓦,沒有裝飾瓦當、滴水,屋脊皆為馬背收尾,屋椽盡處有封檐板,可以看出濃厚閩南建築風格。
永川大轎
│台南市中西區神農街49號
原名為北勢街的神農街,在與海安路藝術街口的交會處,有棟屋子的牆面彩繪上了一位老先生,旁邊則是繪了一座漂亮的大轎。偶爾路過這老屋子,從打開的門扇還能看到裡頭有老師傅手裡拿著鑿刀,正仔細地敲打、雕刻著大轎裝飾的花紋,遇到好奇的民眾圍觀,還能跟老師傅聊上幾句,這是第十五屆的中華文化藝術薪傳獎得主──王永川,永川大轎更因此而得名。
王永川是國寶級的師傅,其製作的神轎精緻而細密,線條弧度深具美感,傳統木作以接榫為組合,結構堅固耐用。除了製作神轎外,老師傅所修護的神轎數也數不清,南部的神轎師很多都出自王永川門下,而宮廟裡神明所乘坐的文轎、武轎、太師倚、合桌、佛椅等,由大至小的木作用具,也都有他製作的痕跡。
現在永川大轎在神農街尾有較大的製作場地,裡頭有不少師傅學徒正在努力著,建議旅人可以選擇早上時段來感受參觀,有別與夜晚熱鬧多人的神農街,少了霓虹燈光的投射,白天的神農街看起來反而自然而親近。
狐狸小屋
│台南市中西區信義街118號
臨近二級古蹟兌悅門的信義街尾,旁邊有著一排醒目的房子,這幾間房子幾乎同時期開始動工,而其中一間,就是取名得很童趣的狐狸小屋。灰色的牆面搭配上木色的門窗框,冷色系中卻夾雜了溫暖的視覺,狐狸小屋的門口還放上了鐵牌與郵筒,讓人以為來到國外小店的錯覺。
小屋的老闆綽號就是狐狸,他說:「因為是狐狸開的店,所以就叫狐狸小屋吧!」在念書時參加攝影社團,慢慢越拍越有興趣,開始投入攝影創作的領域,開了狐狸小屋後,將一樓設定為咖啡店的型態,而二樓就是自己的攝影棚。
雖然一樓空間不大,但是這裡的每個位置都各自有景致,面向信義街的大面窗邊桌檯,能撐著下巴看著孩童在對面廣場追逐跑跳,偶有機車經過打斷沉靜的思緒;坐在離狐狸最近的吧臺,則能欣賞他手沖咖啡的表演秀;坐在牆角的位置,一抬起頭就能瞧見狐狸的攝影作品。不論坐在哪個方位,都能自在地感受狐狸小屋。
兌悅門
│台南市中西區信義街與文賢路交叉口
兌悅門為國定古蹟,又稱為「咾咕石城」或「甕城」,是舊時府城大西門的外城門,因位於正西方而以八卦中的「兌」為名,城門橫額有兌悅門,此座城門是現今臺南市所有城門中唯一還具有通行功能的城門。
據說當年兌悅門完成之後,因為其門洞看起來像是一把弓,而底下鋪著石板的巷道像是一支箭,兩者合一便是一組蓄勢待發的弓箭,帶有煞氣。為化解這股煞氣,便在城門旁供奉一座石獅爺來坐鎮。
日治時期,為闢建道路而拆除原本相連的城牆,不過兌悅門的城門卻保留下來,光復後周邊被民房所包圍。由於兌悅門所處的信義街,附近小街小弄以民宅居多,在寧靜的午後偶爾呼嘯而過的機車,伴著陽光穿過城門,有著讓人時空交錯的感受。
媽祖樓天后宮
│台南市中西區忠孝街118號
媽祖樓天后宮所處之地,原為供水手休息之工寮,附近是清代臺灣軍工道廠的出口河道,名為「哨船港」。相傳人民自大陸移居至此時,將香火袋安放在工寮閣樓上忘記帶走,其後里民及往來五條港船隻常於夜間看見香火發出微光,引導船隻平安航行,眾人認為是媽祖靈威顯像之故。
媽祖樓街從清代到日治時期曾歷經一段繁華歲月,目前剩下一大片密集的住宅區。據相關碑文資料的記載,這附近在清代已是製造業者的集中地,有多家專門榨油的油車廠,另外還有兩家造船廠;一為官方的臺澎軍工廠;一為民間經營的北小廠,時人稱為「廠仔內」。
地方耆老表示,該地早年以刺繡及刺針最為聞名,也有專門研磨中藥的「粉間」,可說是府成最早的工業區。直到日治時期,新興行業是織布廠,以及鑄鉎工廠、鐵工廠、製材工廠、鋁器、被服、製麵、手工業等工廠集中設立在此地,其中以和春織布廠規模最大,以及侯雨利家族所開設的新復興織布廠。
暖暖蛇咖啡
│台南市中西區普濟街53號│06-2216569
暖暖蛇有在某處徘徊遊覽之意,這樣的店名,再搭配店裡的書架上,放了滿滿的旅遊書籍,足見這間暖暖蛇工作室的老闆,是個喜愛旅遊、漫步感受當地生活的人。
這裡除了咖啡,另外還推薦一道由老闆母親製作的餐點「愛台丸」,將臺式油飯製作成三角飯糰的樣子,每次一端上桌,室內總滿溢著油飯的香氣,總有客人忍不住好奇,也跟進點上一份。
咖啡店裡的桌子上,不是用數字來當桌號,而是使用各地的地名,或想去的國家,巴黎、愛丁堡、葛倫斯達、南錫、臺南等,點完餐後還能拿到一張登機證,上頭前往國家,就註明了所坐的桌子地名,還有餐點的內容,來一趟暖暖蛇咖啡,滿足了一場到外地旅行的浪漫想像。
想了解更多關於暖暖蛇咖啡店老闆的故事,請看這篇│台南暖暖蛇咖啡館:走遍全世界,回鄉過生活的方智勇
景福祠
│台南市中西區普濟街44號
景福祠興建於清乾隆十五年(西元1750年),當時格局狹小,但卻頗受重視。因後來發生火災之故,附近信徒在三年後集資整建,因此留下了「重建景福祠碑記」和廟裡掛著「萬物資生」的匾額作為見證,在廟的兩旁還有「暮鼓」、「晨鐘」的字樣,頗有警示意味。
其身處於熱鬧的永樂市場內,若不仔細看,很容易就錯過它,裡頭主祀福德正神,這是臺南市裡唯一被列為古蹟的土地公廟,該地曾經是府城西定坊的五條港之一的佛頭港,因此又被稱為佛頭港土地公廟。
佛頭港的港道在這裡分成「王宮港」、「媽祖港」與「關帝港」,這三條港道會延伸到府城的大天后宮與開基武廟一帶,因此景福祠為佛頭港上游的匯合處,隨著時間的推進,現在港道已經看不到。廟前通向海安路的道路上,若是有注意,還能發現左邊有石碑被保存得很好,只是上頭的字跡已經磨損到難以分辨,相當可惜。
挑戰用散步來台南中西區旅遊玩七天,沒想到居然可以辦到!順便複習一下前幾天的路線,不想騎車、開車找車位,快點用散步來規畫屬於自己的中西區旅遊吧!
走在採訪的路上 蘇小喵
專業美食旅遊記者,報導美味與玩樂的生活事,並致力於採訪工作,讓更多人可以發光發熱。
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