▲鳥丈爐端燒大江黑鮪魚切割秀又來了。（圖／鳥丈爐端燒提供)
旅遊中心／綜合報導
位於中壢大江購物中心的鳥丈爐端燒大江店每季都會推出一次「黑鮪魚切割秀」，供應新鮮現殺的黑鮪魚生魚片，這次將於4月4日當日下午1點舉辦第二次「黑鮪魚切割秀」，特選黑鮪魚腹肉生魚片（6片）只要400元，每人限購二盒，數量有限。
位在台北的鳥丈台灣一號店，以日據時代台鐵老宿舍改建，打造出日庭園風格，而二號店雖位在購物中心內，但仍將獨棟的日式房舍風格搬進購物中心內，同時承襲日本本舖不定時推出現殺鮪魚的餐飲特色，大江店也推出每季一次「黑鮪魚切割秀」，從日本空運來台整尾的長崎海域黑鮪魚。
▲特選黑鮪魚腹肉生魚片。（圖／鳥丈爐端燒提供)
▲特選黑鮪魚腹肉生魚片。（圖／鳥丈爐端燒提供)
「黑鮪魚切割秀」繼去年底大江店開幕推出後，這一次將於4月4日當日下午1點鐘舉辦第二次「黑鮪魚切割秀」，由日本鳥丈料理長小宮師傅親自來台現場切割，民眾除了可品嘗到日本極品黑鮪的極致美味，特選黑鮪魚腹肉生魚片（六片）只要400元，每人限購二盒。
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鳥丈爐端燒 大江店
地址：桃園市中壢區中園路二段501號GB樓（大江購物中心內）
電話：03-4681313