人氣餐廳招牌甜點這樣做!用平底鍋煎出蘋果派鬆餅

▲蘋果派鬆餅食譜。(圖/Penny`s House提供)

文、圖/Penny's House

恩,仿妝我不會,模仿個餐廳甜點倒是簡單:D今日模仿對象為 MR.PAPA 蘋果派鬆餅。

大致食材如上圖。

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食材:鬆餅粉100g、(蛋1顆+水=100cc)、蘋果、鮮奶油、肉桂粉、蜂蜜、糖粉。

步驟超簡單:

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先把鬆餅煎好~~備用。平底果放糖、些許水 (可加點奶油),炒蘋果,隨意啦,我也亂煮的 XD

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擺盤~

恩,下面這張圖是第一發,其實上面那麼是我在試擠奶油,順便組合拍一下。

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真正的仿甜點是這個!!將將~(我忘了最後撒肉桂粉惹.....)最後擠上鮮奶油、淋上蜂蜜 (撒糖粉或肉桂粉都可以~)

下圖為MR.PAPA 的蘋果派鬆餅。

備註:買的鮮奶油好弱喔!!很輕~一下子就倒了 >"<

在家自己這樣做不難,因為我沒有自己打鮮奶油,下次可以試試~不過會發現,其實成本價錢,可能跟MR.PAPA 沒差多遠ㄟ!不如直接去點來吃 XDDD除非你跟我一樣,住在偏遠的郊區,或是住在國外,自己倒是可以試試看!

★日期:2018年5月12日(六)
★地點:大台北都會公園(新北市三重區疏洪東路一段859號)
★交通資訊:三重捷運站(1號出口步行5分鐘)
★參加方式:開放民眾免費自由參加(歡迎穿上黃、藍、橘主題色的Dress code來參加,現場將選出「最佳服裝造型獎」,有機會獲得精緻好禮!)