▲頤宮中餐廳。（圖／君品酒店提供)
記者黃士原／台北報導
君品酒店頤宮中餐廳在奪下米其林三星之後，立即出現搶訂潮，訂位電話大量湧入，這幾天累積逾3000通的訂位電話正慢慢消化中，這也讓頤宮開始檢討原本的訂位規則，從4月1日起，餐廳新的訂位規定是未來每個月1日接受下一個月整月的訂位，同時也提供部份座位供網路訂位。
君品酒店表示，目前尚未消化的訂位正慢慢處理中，不過3月已訂位已滿，4月也接近額滿，5月份的訂位則會在4月1日開放，除了原本的電話訂位之外，也與EZTABLE合作開放網路訂位。未來訂位規則將是每個月1日開放下一個月的訂位，例如4月1日開放5月整月的訂位，5月1日開放6月整月訂位，電話與網路同步開放。
▲祥雲龍吟3、4月訂位也是滿的。（圖／赫士盟提供）
▲祥雲龍吟3、4月訂位也是滿的。（圖／赫士盟提供）
至於摘下二星的祥雲龍吟，3、4月份訂位也是滿的，赫士盟集團表示，目前仍有許多人透過電話、email及臉書訂位，不過目前訂位已滿，餐廳方面只能回覆請客人等到4月1日開放5月份訂位時再來電。值得一提的是，祥雲龍吟在接受客人的訂位需求後，會再跟客人聯絡確定時間，客人須先支付餐費5成的訂金才算完成訂位。
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而台北喜來登請客樓目前3月訂位位幾近全滿，4月至5月份訂位狀況則預計將持續攀升，請客樓並沒有限制可訂位日期。