記者李姿儀/綜合報導
台中雞蛋糕超夯,近兩年出現不少特色小店,近日有店家發揮創意,推出全台唯一「摩艾像」造型雞蛋糕,2月9日開始試賣3天,年後才正式開始營業,預估會成為台中新一代的人氣點心。
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Dum Dum 摩艾人形燒,小小的木質攤子以日式和風打造,位在吳所謂日記的外頭,到吳所謂寫完日記,可以順便帶包摩艾人形燒回家吃。Dum Dum 摩艾人形燒,主打摩艾造型的雞蛋糕,一份5個,剛好能一次吃到5種造型的摩艾。
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店家表示,目前有3種口味,分別為原味、芝麻、烏龍茶,價格40-50元一份。和傳統雞蛋糕一樣不包餡,口味間的變化全在蛋糕體。使用天然食材、不加香精和色素,芝麻口味是加入黑芝麻粉的蛋糕體,而烏龍茶口味則是以高山烏龍茶葉為原料之一做成。
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台中不只超人氣魚刺人雞蛋糕,連台南人氣法鬥造型雞蛋糕「犬首燒」也進駐,現在又新增了一間潛力小店,喜歡吃雞蛋糕的你,以後到台中可別錯過囉!
《Dum Dum 摩艾人形燒》
年前 2/9 、2/10、2/11 試賣三天 (2/12-2/20休)
年後 2/21 正式開賣唷
地點:台中市北區博館東街9巷1號
時間:下午2點-售完