文、圖／Wisely
金色三麥在成立了SUNMAI新品牌之後，分別於信義區COMMUNE A7成立SUNMAI CUBE，而之後於桃園第一航廈開設了航空店。如今，而現今針對上班族人士，在熱鬧的敦南安和商圈酒吧街裡，推出了結合台灣在地元素與古早味特色的 SUNMAI BAR，並以色彩吸睛的草莓啤酒讓女生們到此嚐鮮。
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一進到店裡，最先看到的是舒適的沙發椅，而店家本身其實越晚越漂亮喲！
「Beer、Art、Relax」是SUNMAI對BAR的詮釋，SUNMAI BAR安和店除提供經典三麥、亞州原創系列、季節限定等人氣酒款外，更推出隱藏版實驗性酒款，讓消費者可搶先品飲。搭配主廚特製餐食料理與創意調酒，滿足雙重味蕾感受。
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SUNMAI BAR安和店以在地、質樸設計元素，如窗花線條、藤編紋樣，及運用抿石子、夯土等古意建材，翻玩出現代新意，而酒吧的穿透式設計，讓店內、外暖色調的圓燈能交互輝映、點綴夜晚。
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目前來此尚未設定低消，除了啤酒之外還供應多項的在地口味輕食餐點，所以平均消費大約是NT500左右，真的算是滿便宜的，而且還可以購買經典瓶裝回家。
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阿莎力皮爾森、黑頭車司陶特、三重春啤都是一時之選，他們各自有不同的麥芽香氣與風味；像阿莎力皮爾森以細緻果香為特色，而黑頭車司陶特則具備咖啡的尾韻，三重春啤則融入茶香與酒花的甘苦。
時令的自選啤酒組，在當天品嚐了符合季節時令推出的草莓啤酒、阿莎力皮爾森、琥珀啤酒與黑吃黑司陶特四款；當中，最受歡迎的便是如水果蘇打清爽與草莓甘甜的草莓啤酒，而這也是現今最受到歡迎的人氣王！
燒烤部份，除了玉米筍之外～他們的舒肥蔥花雞腿串燒與伊比利豬雪花串燒味道很不錯，價格雖然略比一般居酒屋要高了點，不過愛吃肉的朋友可以點來嚐看看！
較容易填飽肚子的西洋燒餅其實有點像是厚披薩，而我們點了草莓族香腸、唐三藏蔬食與經典煙燻起司來吃，個人覺得草莓族香腸味道最有創意，微甜但很可口。
下酒菜的部份，必點的招牌炸薯條、BJ4鹽酥雞與心臟病炸辣椒都很好吃，特色跟金色三麥的另一品牌「Petit Doux．微兜Café Bistro」有點類似，都是屬於越吃越好吃的那種類型～
尤其是薯條沾醬，個人大推黑鑽石松露醬與白珍珠蒜香醬，而愛吃甜的朋友可選擇紅寶石花生醬也不錯！
Wisely覺得現場的環境氛圍輕鬆舒適，很適合姐妹淘們來此小酌聊天的聚會空間，並且除了原本的啤酒項目之外，另外還有隱藏版的實驗性酒款，讓喜歡喝調酒的朋友，有個很棒的好去處。
【禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒】
SUNMAI BAR 金色三麥精釀啤酒吧
FB
地址：台北市大安區安和路一段55號
電話：02 2751 0055
時間：週一至週四15:00-24:00，週五15:00-01:00，週六12:00-01:00，週日12:00-24:00
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，
喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。
總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，
所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，
讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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