![▲宜蘭原田屋燒肉鍋物。(圖/紫色微笑提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/3068/d3068639.jpg)
文、圖/紫色微笑
冷冷的冬天正是吃鍋好季節,上次消費過的原田屋現在又有新湯頭,所以又和家人一起來打牙祭了!! 這次有新的羊肉爐湯頭,薑母鴨湯頭,融入食材的菁華,愈煮愈好吃!! 冬天吃好舒服!! 另外這次加價購的好物竟然有龍蝦耶~~~整隻龍蝦下鍋好豪遭好過癮!! 除了本來的食材外,這裏不定期推出令人驚喜的食材真的很棒!! 位於市區,但這裏也備有停車位,所以我們也常推薦朋友來此。
內部的裝潢陳設比較偏向現代簡約的風格。有點像是卡座的座位區~~這種的我們滿喜歡的,因為不用和陌生人你看我我看你,可以放心自在的聊天。
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還有個可以家庭用或是公司用的小包廂!! 可以容納十、二十位沒問題。突然想到,下次家族聚餐也可以來這裡^^
餐廳燒烤是用碳火的,更道地
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價位分為 388 +10% 及 468+10%,588+10% 三種, 388的價位只有在六日及國定假日才有,而且不含鍋物。晚上是 468+10%及 588+10% 兩種價位,但588+10%還多了一些更好的食材!! 多了100元,三種的差別在於菜色的多寡。
店裏自製的泡菜,將生菜夾泡菜和與燒肉一起吃,就像吃韓國燒肉的感覺耶~很夠味的吃法,太讚了!!
佐料區
還有滷肉飯耶!所以我說家庭聚餐也可以,因為我家小貝果最愛滷肉飯、小榛果最愛吃白飯...哈哈哈哈
火鍋料的食材!!新鮮看的到!! 這裏是可以自由選取的,不用等待服務人員,比用點餐的方式來的自由一些
蛋糕區
燒肉吃多了會口渴,喝點有氣的比較輕爽些,汽水當然也是無限暢飲的!! 通通自已拿 !!!(又再一次證明這餐廳小孩子也愛)
冰沙喔!
咖啡
真的是"夠夠肉啊"!! 滿滿的肉盤好過癮,上次已經介紹過它的形式了,所以直接帶大家來看看這次嚐到的好物吧
肉肉控的最愛!! 這裏有牛五花、豬五花、羊排、牛舌、牛排、羊五花~~
牛五花
豬五花
低脂牛
這次來特別介紹湯鍋,冬天就是要吃火鍋啊!!
薑母鴨湯頭,裏面有老薑及鴨肉,冬天滋補的聖物啊
羊肉湯湯頭,用了枸杞為湯底,帶點微辣湯頭更好喝!! 一開始以為口味比較淡~~~原來這是有原因的,因為放入食材後,吸收了不同的食材菁華,就會愈煮愈香甜!! 如果一開始就是重口味的話,味道反而會更重呢,到時候反而不好入口呢
嘿嘿,這裏真的會有些不一樣的食材! 現在有波士頓龍蝦耶!! 老板表示店裏會隨著時節的變化,提供不同的食材讓饕客享用
這隻龍蝦加價388就有了哦!!外婆喜歡吃新鮮海鮮!!
店家會處理這隻龍蝦,整隻的龍蝦下鍋,真的超讚的!! 一下鍋馬上變成豪華龍蝦鍋了
彈牙的口感,整隻拿來啃!! 大口的咬下,太滿足了
海鮮盤!! 滿滿的一整盤,新鮮又好吃
每日一物,干貝。算是隱藏版海鮮啦 !!上次來是旭蟹!! 大家都知道宜蘭的海鮮很出名,所以老板也特別從找來了這些海鮮,每天都不同,而且用很便宜的價格加價賣哦!!
干貝王子麵,這可真是好料啊!
鮑魚,這也是每日一物,神奇吧!!
小貝果長大了,開始會自已動手了
厚切牛排!! 這個只能點一次,看它的厚度~非常過癮吧,老板會根據來客人數的多寡來決定這塊牛排的大小哦
厚切牛排真的是太棒的肉品了,上次來吃的好過癮,一直念念不忘,現在又來吃了
嘿嘿,如果老板不在家,就只能推出這樣的牛排了,但也不錯啦!!
原住民的鹹豬肉,這在一般的燒烤店可是難得一見的食材哦
松阪肉
這個肉烤起來真是好吃
一夜干,烤這個就要有點工夫了,一面微烤熟後就要儘速的翻面,不然細緻的魚肉就會沾在鐵網上
新鮮的一夜干烤起來真的很棒!! 這也是一般燒肉店少有的呢
羊排
美國和牛
記得上次來沒有這道鹹豬肉,用這樣的烤法真的超好吃的!! 用剪刀一剪就可以不費力的將食材剪開了
燒肉真的是種神奇的東西啊,這裏也可以搭配蔬菜一起吃!
想吃哪種泡菜自己包,每次都有不同口味呢!用生菜來包最好吃了!! 還可以吃到很多蔬菜!! 這樣的方式,吃燒肉也可以很健康,加上店家的泡菜更有韓式風格
烤花板時最好把火調小一點,讓它慢慢的烘烤,烤出它的金黃色與鮮甜的口感最棒了
小榛果吃得很滿意
happy endding!!
原田屋燒肉鍋物
地址: 宜蘭縣宜蘭市農權路三段29號 (近文化中心)
電話: 03- 935 9988
營業時間 :
一~五 晚間17:00-22:00
六、日(例假日)中午11:00-15:00, 晚間17:00-22:00
最後收客時間 午餐時段13:00。晚餐時段20:00,用餐皆為2小時)
粉絲團 :https://ppt.cc/7DWeb