旅遊中心／綜合報導
說到台灣人最常吃的早餐，除了三明治、漢堡之外，就是屬蛋餅了。而且不管是傳統中西式早餐店、還是帶有文青味的早午餐店都吃得到，而你最喜歡的味道可能就是家裡附近、從小吃到大的早餐店做的蛋餅。這次《ETtoday新聞雲》要介紹的是5家很特別的蛋餅，喜歡蛋餅的朋友可以找時間去吃看看。
Loco Food樂口福
提供早午餐的LOCO FOOD樂口福主打鐵鍋酥皮蛋捲、三明治、漢堡，其中許多人來這裡都會點鐵鍋酥皮蛋捲，把台灣早期的蛋餅融入美式蛋捲厚切料理手法，再加三星蔥、鮪魚、燒肉等創意內餡，這家也是網友推薦十大必吃早餐店之一。
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地址：台北市中山區南京東路三段89巷5-4號。
電話：02-2506-8917
▲肉粽蛋餅。（圖／取自蛋餅王臉書）
蛋餅王
蛋餅裡頭包培根、熱狗、油條是很常見，但裡頭包的是肉粽可就很少見了吧！位於高雄市的蛋餅王，除提供一般早餐店有的漢堡、三明治之外，裡頭還有各式奇特口味的創意蛋餅，像是巧克力香蕉蛋餅、鹹蛋肉蛋餅、泡菜肉蛋餅、辣炒年糕起司蛋餅、章魚燒蛋餅…等，其中蛋餅王招牌、也是人氣餐點就是肉粽蛋餅，淋上醬油膏、花生粉就成為美味餐點。
▲又酥又脆的陳根找茶蛋餅。（圖／小虎食夢網提供）
陳根找茶
位於信義區莊敬路的陳根找茶的店面並不大，蛋餅、法式土司店裡的招牌，蛋餅有別一般市面賣的，餅皮是又酥又脆，還帶著淡淡的焦香味；而法式土司似乎被台化，中間包著肉鬆與美奶滋，口味很像一般早餐店做好放在櫃檯上讓上班族與同學自取的三明治，土司沾上了蛋液，吃起來多了蛋香，口感也比較軟。
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地址：台北市信義區莊敬路391巷7號
電話：02-2725-3696
▲泡菜燒肉口味軍艦蛋餅。（圖／鳥兒有虫吃提供）
鳥兒有虫吃
鳥兒有虫吃有別一般的早餐店，這裡主打的是融入燒肉元素的蛋餅，蛋餅裡的牛肉或豬肉都是現烤，吃起來也比較不油膩，甚至還有麻辣鍋口味。這裡的蛋餅叫軍艦蛋餅，原來是厚實的蛋餅做好後會捲起來、並且切段放直，上面還會放上各種配料與醬料，看起來就像是軍艦壽司。
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電話：02 2758 1314
▲位在高雄三多商圈的「快•慢拍小姐」10月開幕，瞬間成為IG上人氣名店。（圖／網友july_chou1227提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
快•慢拍小姐
古早味蛋餅與京都抹茶結合，激盪出全新滋味！位在高雄三多商圈的「快•慢拍小姐」10月正式開幕，餅皮和內餡都可自由搭配，每天限時限量口味也不一樣，圍繞在「抹茶」為中心，掀起一波抹茶蛋餅旋風。餅皮的部分，有抹茶和全麥兩種固定款，其他開發有火龍果、南瓜、杏仁、番茄等天然食材做成的餅皮，總類多達10多款；內餡固定款則有原味、酸菜鹹豬肉、玉米起司、朴式坊韓國泡菜、福源花生醬等5種，但總計也超過10款。
地址：高雄市苓雅區三多三路222-1號（香腸世家前）