▲手工岩漿炒糖和慢火蜜糖珍珠熬煮的岩漿珍珠鮮奶，一開幕即在IG上掀起波瀾。（圖／網友lin_larze提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
旅遊中心／綜合報導
近來黑糖珍珠鮮奶爆紅，台中一中老虎堂動輒排上1小時。逢甲商圈同為美食一級戰區，去年12月6日悄悄開了一間「小茶齋」。標榜以手工岩漿炒糖和慢火蜜糖珍珠熬煮的岩漿珍珠鮮奶，雖沒有豪華虎紋，卻有著雲霧般細緻紋路，一開幕即在IG上掀起不小風潮。
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▲小茶齋「岩漿珍珠鮮奶」為招牌，黏在杯壁的黑糖，與鮮奶混搭後形成琥珀色澤，猶如岩漿或是雲霧，相當漂亮。（圖／網友tony60533提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
「小茶齋」位在逢甲商圈上石路，距離逢甲夜市步行約10分鐘，小小店面以木質調帶出文青氣息。以手工炒糖和慢火蜜糖珍珠製作的「岩漿珍珠鮮奶」為招牌，黏在杯壁的黑糖，與鮮奶混搭後形成琥珀色澤，猶如岩漿或是雲霧，十分漂亮。
▲小茶齋岩漿珍珠鮮奶茶去年12月新開。（圖／網友lin_larze提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
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一入口，炒黑糖焦香氣完全蔓延出來，珍珠Q彈有嚼勁之外，焦糖味也特別濃郁，配上義美鮮奶意外地順口，喝過的民眾表示不會太甜膩。店家表示，原來只有做中杯，售價50元，但後來因為很多客人表示不夠喝，希望可以喝到大杯的，所以目前也有出大杯700ml，價格為65元。
▲小茶齋岩漿珍珠鮮奶茶15日已有排隊人潮。（圖／網友yingua0120提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
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店家特別提醒，不要搖，快快喝，主要是珍珠是熱的，如果搖了，珍珠遇到冰的牛奶和冰塊，珍珠會變硬，炒糖和牛奶融合後的味道也會有變化，且用珍珠製作出的岩漿，搖過就會消失了。想喝的民眾，不妨趁著排隊人潮還不多時趕緊來朝聖。
▲岩漿珍珠鮮奶茶視覺感同樣強烈。（圖／網友__sugardaily__提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
小茶齋岩漿珍珠鮮奶茶
地址：台中市西屯區上石路206號
營業時間：10:00-22:00（無休）
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