旅遊中心/綜合報導
位於台北漢口街的「山西麵片兒川」是饕客力薦的小吃美食,網友小象愛出門覺得揪片吃起來就像是台灣的麵疙瘩跟寧波年糕的綜合版,而這家山西麵片兒川總共有七種口味可以選擇,而且店家用心準備多種蔬菜,讓外食的民眾也可以均衡飲食。
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影片中網友小象愛出門點的是「排骨揪片」,首先老闆將揪片燙熟,再將蔬菜依序加入鍋中以拌炒的方式煮熟,並加入剛燙好的揪片,讓揪片吸入多種蔬菜的精華和清甜。軟嫩的排骨加上店家當天選用的紅蘿蔔、大黃瓜、青江菜、南瓜等各色蔬菜,搭配Q彈有勁的揪片,多種類的蔬菜增加大大的飽足感,健康且不罪惡,是大家冬天中午飽餐一頓的好選擇!
山西麵食片兒川
地址:台北市中正區漢口街101號
行動電話:(02)2371-4910
營業時間:11:00~14:30、16:00~19:30
影片:小象愛出門提供,請勿隨意翻攝,以免觸法。