文、圖／台南先生
草莓季限定隱藏版新品上市，每天限量供應晚來吃不到，外脆內軟的熱壓吐司，夾入新鮮草莓與香濃卡士達醬，草莓很大顆而且不會太酸，吃起來超過癮
T&F手作吐司總店在大同路，安平店則是10月初新開幕
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戶外有設置桌椅，一旁還佈置了許多花花草草，美化環境看得出來很用心
走進室內更是讓人眼睛為之一亮，琳瑯滿目色彩鮮艷的乾燥花，讓人心情都跟著繽紛起來
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窗邊也掛滿了乾燥花，難怪IG上很多網美文青最近都喜歡來這裡拍照打卡
店家很用心還在牆面上繪製安平地圖，讓外地遊客可以很快了解附近有什麼好吃好玩的地方
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吐司口味前8強，有選擇困難的朋友照著點就對了
就連漸層飲品也幫大家選好了人氣前6名
老闆自己做的爆米花，桶裝設計防潮效果好，不添加防腐劑，也不含反式脂肪，口味有原味、原味海鹽、焦糖、藍莓、起司、黑糖、巧克力、草莓、芝麻、海苔、咖哩、科學麵、韓式燒烤等多達13種
菜單，吐司口味將近70種，就算每天吃也不會膩
點組合套餐更划算
草莓戀戀卡士達（草莓季限定，每日限量，只在安平店販售），外脆內軟的熱壓吐司，夾入新鮮草莓與香濃卡士達醬，草莓很大顆且不會太酸，吃起來超過癮，嚐鮮價60元
草莓珍珠之戀（草莓季限定，每日限量，只在安平店販售），吐司夾入當天熬煮的珍珠、新鮮草莓、卡士達醬、鮮奶油煉乳，多層次的豐富口感，難怪很多人吃過一次就愛上，嚐鮮價80元
草莓歐蕾，吃草莓季限定新品，一定要配瓶草莓歐蕾，帶有草莓顆粒的草莓醬加上牛奶，完全不加一滴水，入口酸甜交融，有如戀愛般的滋味
雙人分享餐，包含珍珠卡士達、德式香腸起司佐蜂蜜芥末、抹茶布朗泥棉花糖、特製打拋豬等共四種口味的熱壓吐司，還有一份沙拉、薯片及2杯25元飲品
生菜沙拉也不馬虎，吃得出來食材很新鮮
珍珠卡士達，珍珠軟中帶Q，卡士達醬香甜不膩口
特製打拋豬，選用瘦肉有嚼勁，搭配高麗菜、洋蔥、九層塔及獨家泰式醬汁，辣勁十足，喜歡吃辣的人絕對不能錯過
德式香腸，一口咬下香氣大爆發，口感非常彈牙，搭配蜂蜜芥末醬越吃越開胃
抹茶布朗尼，棉花糖與巧克力帶出甜蜜滋味，尾韻散發淡淡抹茶味
可可棉花糖，可可香氣迷人，入口香醇不甜膩
黑糖鮮奶，黑糖甜度剛剛好，與鮮奶搭配出黃金比例
T&F 手作吐司-安平店（內容如有異動，依店家公告為準）
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地址：台南市安平區安平路688號
電話：06-2214909
營業時間：10:00~19:00