不用到台南喝　人氣店葵米手工珍珠也到新竹開分店

▲人氣店葵米手工珍珠也到新竹開分店。（圖／葵米提供)

旅遊中心／綜合報導

從台南崛起的葵米（Queenny）除了台北、台中、高雄之外，現在新竹的朋友也喝得到，新竹光復店在11月17日開幕，葵米店面設計也從1.0的焦糖深褐色風格、2.0的輕暖木質調，進化到3.0的清新活力草木綠。

「一口珍珠，幸福滿足」是葵米的經營理念，超人氣飲品當屬焦糖珍珠，必須經過數小時熬煮，才能熬製出焦糖風味及晶瑩咖啡色澤，再搭配自家研發的茶飲或鮮奶。而好喝的秘訣，創辦人黃延璋表示，就是以炒、煮、悶、醬、泡5步驟，耐心的慢火細煮。經多次研製與調整，此次焦糖珍珠的風味再升級，整體焦糖香氣提升，但甜份卻降低。