記者周姈姈/綜合報導
你看過這如藝術般夢幻的雕花杯子蛋糕嗎?台中逢甲夜市周圍藏匿於巷弄中新開幕的LUSI CAFE,每日提供限量的手作杯子蛋糕,每個盛開在蛋糕上面的花朵都是店家用心一朵一朵擠花而成的,粉嫩又精緻的外表實在讓人少女心大噴發!
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店內杯子蛋糕分為擠花與造型兩種,店家會在晚上做蛋糕體、早上打奶油霜,且店家還有研究出減糖配方,再加入獨家秘方為杯子蛋糕增添口感,不會只吃到奶油甜膩的感覺,還能品嚐到杯子蛋糕富有層次的口感。
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除了提供杯子蛋糕外,LUSI CAFE還有提供許多特色飲品,從美式咖啡、拿鐵到冰沙,甚至是口味氣泡飲應有盡有,享受杯子蛋糕之餘後還能再來杯飲料,舒適愜意地在LUSI CAFE享受優雅時光。
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LUSI CAFE不僅在店內提供杯子蛋糕供顧客享用,還有客製化蛋糕的服務,顧客可依自己的需求向店家下訂,精緻的奶油花杯子蛋糕光是外型就已經擄獲一堆少女心,甜而不膩的口感更是加分,LUSI CAFE二樓還有手作教室,提供顧客蛋糕製作,讓大家可以一同享受做甜點的樂趣。
LUSI CAFE(今年9月剛開幕)
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地址:台中市西屯區西屯路2段英林巷39號
電話:0427072648
營業時間:11:00~20:00(禮拜四公休)