旅遊中心/綜合報導
大理石元素不只嵌入裝潢內部,連貝果都出現「大理石」口味?位在北市中山區巷弄內,一間低調的咖啡廳新開幕,許多美食饕客、網美們紛紛衝著「大理石貝果」而來。
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「時差 Jetlag」10月17日剛開幕,由香港空少阿凱和台灣人阿Do共同經營,最大特點就是「大理石奶油起士貝果」。外脆內軟的貝果,餡料以食用竹炭粉溶進奶油,創造出彷彿大理石紋路,淋上蜂蜜沾醬,口感層次更添豐富。貝果口味還有玫瑰蜜奶油起士和抹茶杏仁,單價均為110元。
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除了貝果,鹹食也是店內招牌,由於是香港人合開的店,可從餐蛋出前一丁、杞子蒸雞腿和家常釀豆腐三樣主餐窺之一二,餐點呈現濃濃香江味,中式餐食和西式貝果混搭出新風格。
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店內裝潢清新不浮誇,灰色水泥地板和大片透明窗呈現沉穩氛圍,輔以綠色植栽綴飾,踏進店內,靠窗的座位光線從白色窗簾透射進來,有股杜絕塵囂的閒適感,每一個角落都可感受老闆的用心。
時差 Jetlag
地址:台北市中山區中原街13號
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