文、圖/MATCHA
天氣漸漸變涼的日本秋天,除了賞楓之外,當然也要讓味覺享受秋天獨有的風味!走一趟日本超市、便利商店會看到許多秋季限定的零食餅乾,這些秋季限定都換上紅葉包裝也推出期間限定口味。今天抹茶小編搜集到許多近期在日本悄悄上市的秋季限定零食,一起從零食、甜點為出發點,迎接秋天吧!
屬於日本秋天的美味食材是什麼?
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日本秋天的當季食材為地瓜、和栗(栗子)、秋鮭、秋刀魚、南瓜⋯,每逢秋天都會運用這些食材做成一道道美味料理,而超市中上架的商品也會推出相關的限定口味。除了用視覺感官去欣賞秋楓之美,也不忘提醒大家用味覺去感受屬於當季的美味。
買幾份秋天零食享受秋天吧!
在日本販賣多年的ばかうけ仙貝,除了基本的鹹味、海苔、醬油之外,秋天也趁勢推出地瓜與秋鮭口味!鹹鹹的香脆口感,真的會不小心一口接一口吃下肚。(ばかうけ 焼き鮭味 一袋2枚×9・148日圓稅入)
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相信很多麥片迷都很喜歡日清麥片吧?新推出的秋季限定口味不只有多種香脆的穀物,還加入多種當季食材,可加在熱牛奶或是熱豆漿中,混入秋天的香甜,你也一起來感受這份屬於秋天的味道吧!(ごろっとグラノーラ期間限定いも、栗、なんきん味180g・148日圓稅入)
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輕薄柔軟的可麗餅皮包覆滿滿的萊姆酒奶油餡,內含兩種栗子內餡,帶來多層次的豐富口感。喜歡栗子的你,要不要也嚐一下帶有大人風味的栗子可麗餅呢?(手巻きクレープイタリアマロン・130日圓未稅)
帶點厚度的脆餅乾夾入帶有栗子風味的奶油餡,因為連餅乾也是使用栗子製成,入口後嘴巴散發滿滿的栗子香氣,栗子迷千萬不要錯過喔!(和栗クッキー・一盒8入・216日圓稅入)
超可愛的外包裝就讓人會失去理性放入購物籃!Snoopy角色都換上萬聖節造型,運用南瓜、海盜帽、巫女掃帚元素打造歡樂的萬聖節氣氛,裡頭的南瓜棉花糖還做成南瓜模樣!從內到外都可愛到底的南瓜棉花糖,非常適合作為小朋友的萬聖節派對零嘴。(パンプキンマシュマロ・140日圓未稅)
飄散著淡淡的奶油地瓜香,外面撒上些許焦糖,不甜不膩的香脆口感,讓人一隻一隻地不小心完食。如果你原本就很喜歡PRETZ的甜味餅乾棒,可以試試這款秋季限定的地瓜味口喔!(プリッツ おさつ・97日圓未稅)
相較於上一款PRETZ餅乾棒的清爽,Toppo巧克力棒走的是比較濃厚路線,小編私自覺得不只適合秋天也很適合冷冷的冬天。來一杯熱熱的咖啡配上濃郁風味的栗子巧克力棒,就能感到微微的幸福感。(Toppo香ばし栗・250日圓未稅)
可愛的包裝就先吸引人目光!大家應該都有吃過的雪宿仙貝,最好吃的部分莫過於仙貝上的甜甜糖霜,而這份限定的布丁口味,用的是金黃色的卡士達,在視覺上帶來秋天的感覺,鹹甜鹹甜的口感吃起來也很好吃喔!(ポムポムプリンコラボプリン味の雪の宿・一包33入・148日圓未稅)
包裝上建議大家可以冰著吃,小蛋糕中間夾有含有酒香味的栗子奶油餡與巧克力片,相較於淡淡的栗子味與洋酒香氣,巧克力味較為突出。 (和栗のモンブラン プチブッセ・一盒8入・220日圓未稅)
雖然包裝上標示可用微波爐或烤箱兩種方式加熱,但小編私心推薦大家,用烤箱烤的風味是最棒的!原味的巧克力餅乾就不錯,再加上一點地瓜烤出蜜的甜香風味,不論是包裝或是實際口感都能讓人感受到滿滿的秋天氣息呢!(カントリーマアム焼き安納芋 ・一包14入・300日圓未稅)
在日本超市常常見到的ロールちゃん捲蛋糕,最基本的就是巧克力與卡士達奶油口味,加上不定時推出的期間限定口味。在今年秋天推出的南瓜布丁口味,焦糖味較南瓜味突出,想吃到濃濃南瓜味的朋友可能會小失望。(ロールちゃん期間限定パンプキンプリン味・108日圓含稅)
打開包裝後看到鮮豔的紫色竹筍,很適合萬聖節季節的歡樂氣氛。香脆餅乾上混合紫芋巧克力的香甜,愛吃甜甜的朋友應該會喜歡。(たけのこの里紫芋のスイートポテト味・192日圓含稅)
原味就很好吃的「小枝」巧克力棒,趁著秋季推出蒙布朗口味,以小包裝分裝的小枝,打開後就會不小心一枝一枝送入口中。吃起來偏甜,搭配紅茶或黑咖啡很合適喔!(小枝モンブラン・180日圓未稅)
層層交織的「紗々巧克力」,由苦甜巧克力、白巧克力、栗子巧克力所組成,深咖啡與黃橘色交疊形成的外觀色,相當具有秋天感!但栗子味道不太明顯,反而白巧克力的風味比較強烈,喜歡栗子的朋友可能會有點小失望。(紗々 深黄ぐり・220日圓未稅)
日本人熟悉的國民零食「エリーゼ」包有巧克力或是奶油內餡,薄薄脆脆的外層餅乾,不小心就會一根根吃下肚。這次推出紫芋口味,帶點和風樸實的感覺,和以往的洋式風味有些許不同。(エリーゼ 紫いも一袋2根×21包・350日圓未稅)
這款「和栗蛋糕」相當受到歡迎,很多栗子巧克力愛好者在每年秋天都等待它上市。不僅外包裝帶有濃濃的秋天氛圍,還加上「今年也變得更好吃了」的字樣,讓人實在心癢癢。冰過後的巧克力蛋糕,內餡口感更好吃喔!(和栗ケーキ6入・1399日圓未稅)
吃起來就像是沾了滿滿濃郁巧克力的帆船餅乾,好吃加上不貴的價格,相當受歡迎!而秋季推出的栗子口味,淡淡的栗子香混合巧克力,冷藏過後別有一番風味。小包小包的分別包裝,價格也不算太貴,很適合當成辦公室伴手禮,和同事們一起分享喔!(アルフォートマロン・350日圓未稅)
做成一口大小的迷你磅蛋糕,融入洋酒風味,與栗子顆粒,是一款帶有大人味的秋季甜點。(ミニパウンドケーキマロン・350日圓未稅)
這款奶油卷也是冰過之後更好吃!獨立小包裝、小口小口的份量,罪惡感不會太重,也可以當成隨身帶在身上的小零嘴。(ミニバームロール マロンクリーム・280日圓未稅)
以上介紹的秋天零食、餅乾,不知道大家最想吃哪一款呢?在四季分明的日本,每個季節總是能用五官感受到不同的季節魅力,下次你也趁著日本秋天走一趟超市或便利商店,邊賞楓、邊享受這些伴你過秋的秋季限定零食吧!