高雄知名的鵝肉店很多,但這家「阿展鵝肉店」之所以會被叫鵝肉大王一定是有原因的,店家冷盤鹽水鵝堅持當天現殺現煮,是通過保證的溫體鵝,完全保有鵝肉本身的鮮甜滋味,不靠網路行銷只靠口耳相傳的飄香高雄,因為吃過的人一定會流連忘返。
真正的乳酪控一定都知道這家「心之和乳酪蛋糕」,原為屏東伴手禮,許多下去墾丁玩的旅客,特會特別在回程跑去屏東潮州鎮外帶當伴手禮,曾連續兩年獲得美國乳酪烘焙大賽冠軍的魅力,趕緊來瞧瞧。 (2023-06-12 10:00)
這間位於高雄鹽埕的西式甜點店,曾被TVBS 食尚玩家報導,在這一帶的名號可謂非常響亮。尤其是招牌的蜂蜜蛋糕,不僅外盒精緻美觀,打開後更是香氣四溢,讓人忍不住想趕緊切開品嚐。鬆軟的口感,甜度適中的蜂蜜,完美的替你的味蕾鋪下了美妙的樂章,吃了一塊會回味無窮。 (2023-06-05 10:00)
BAR KAO是高雄承億酒店27樓的空中酒吧,緊鄰前鎮區高雄總圖,有寬敞舒適的空間及高樓夜景,從晚上營業到凌晨4點,非常適合約會聚餐小酌、拍美照。來這裡除了能喝到獨家調酒、經典調酒,也可以享用主廚將義式餐點結合台灣在地食材,呈現多種港都特色及風味的創意料理。 (2023-06-04 15:00)
高雄愛河改善工程完工後,廣受好評的愛河市集也於上周末強勢回歸,吸引超過3萬人共襄盛舉。這周末和下周末同樣也有市集,攤位將綿延350公尺,每場都有超過120攤風格美食、原創手作,讓你沿岸賞景,又能吃得過癮! (2023-06-03 15:34)
吃一捲飽兩餐!高雄天天爆訂單的巨大韓式飯捲,是附近上班族午餐團訂的最愛,紫菜飯上鋪滿五顏六色的豐富餡料後,扎扎實實的被捲起,看著切片後的飯卷剖面食慾都被激發,紫菜上的麻油香撲鼻而來更是誘人到狂吞口水,超人氣韓式燒肉飯捲是初訪必點基本款,還有獨特的蘋果豆腐飯捲清爽無負擔。 (2023-05-27 17:27)
雖然海鮮一年四季都可以吃到,但在夏日的午後,夕陽、啤酒、海鮮的陪伴下,才有真正好好享用大海帶給我們的禮物的感覺。今天小編精選了全台5間各別特色鮮明的海鮮料理,滿滿螃蟹的海鮮粥、生魚片慶生蛋糕,每一道都讓人食指大動、垂涎三尺。 (2023-05-25 15:00)
鄰近瑞豐夜市及漢神巨蛋,有一間「破了洞」的神秘咖啡廳悄悄座落於此,透過透明玻璃洞,舊工業風設計與古董老物的搭配映入眼廉,咖啡廳除了獨特的造型與風格,最吸睛的招牌料理才是吸引饕客朝聖的關鍵,專人切蛋、淋醬的手工正統蛋包飯,黑松露醬油炒飯加上牛肝菌醬汁,每一口都有濃濃的松露香氣! (2023-05-24 12:00)
「一日之計在於晨,一餐之計在於早餐」,外酥內軟的燒餅油條夾蔥蛋再加上獨門洋蔥醬油,配上一碗熱呼呼濃醇香的豆漿,幸福莫過於此!高雄鳳山自由路上一處不起眼的白底紅字招牌,低調騎樓以及紅白遮雨棚,再加上常常排隊人潮,就是每天早上認出高記在哪的正字標記。 (2023-05-22 17:00)
啤酒控看過來!隱藏在高雄鹽埕區五福四路的老屋復古餐酒館「鸚鵡螺餐酒館」,不僅提供精緻餐食,還有十二管拉霸生啤、百種精釀、調酒、紅酒、白酒等多樣選擇,每周五晚上還有跟喜劇開港合作的脫口秀演出,非常適合結束一周工作後來這裡小酌享受。 (2023-05-20 12:00)
台灣的路邊隨處可見烤香腸餐車,不過這間位於高雄大社的「嘉義黑香腸」獨具特色,大腸內包了少見的皇帝豆跟土豆,最佛心的是,內用還附上滿滿大骨肉湯可以任吃,當然蘿蔔小黃瓜也能無限續加,每天只賣5小時、在當地更是經營超過20年的老店,也是在地人從小吃到大的美食。 (2023-05-18 10:00)
文記左營上海蘿蔔絲餅是傳承二代的眷村40年老店,門市位於海功東路和左營大路交叉路口,鄰近捷運世運站,提供每日新鮮現做現烤的各式酥餅及特製醉蝦、醉雞,很適合當下午茶點心,買回家自己享用或當伴手禮都不錯。 (2023-05-15 12:00)
繼高雄火鍋店之後,本篇這次特選了12家吱吱作響的高雄燒肉店,也囊括了大家最愛的吃到飽形式燒烤,從平價到頂級燒肉吃到飽,另外還集結了偶爾也要高級一下的質感單點,以及精緻浮誇建築的燒烤店,喜歡拍照的話最後也有網美高雄燒肉店可以朝聖,快追隨我們高雄燒肉推薦清單,讓我們一起「燒肉吃起來」。 (2023-05-11 11:04)
御澗章魚燒是高雄很有人氣的創意章魚燒小吃攤,現在已經從鹽埕區必信街搬新家到莒光街,同樣距離駁二藝術特區不遠,只要一開店就有絡繹不絕的人潮,每份章魚燒都是現點現做,需要稍微耐心等候,老闆特調麵糊加上厚實大塊的章魚肉,吃起來軟綿飽滿,再搭配獨創的多種調料風味,完全滿足吃貨味蕾。 (2023-05-09 15:00)
藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市,5月9日正式開幕,占地2000坪,是目前全世界最大的門市,「全球旗艦店」超挑高的日式木造獨棟建物十分顯眼,而且店門口還掛滿近200個燈籠,兩側的外側牆以熟成鮪魚、生鮭魚、炸蝦天婦羅等人氣商品名稱,以番付表形式呈現,為此全球旗艦店視覺設計亮點之一,燈籠牆與巨大壽司名稱的番付表勢必成為高雄最新打卡景點。 (2023-05-08 14:07)
在中國很夯的「牛蛙拌鍋」現在高雄也能吃到了!中國飲食文化有著長遠歷史,而乾鍋最早是出現在三國時代的川渝地區,而左營新開幕這間「爆爆蛙」正是主打乾鍋兼生蛙料理,每一隻肥滋滋的牛蛙因為調味上的變化,更顯得迷人,敢嚐鮮的朋友可以吃一波。 (2023-05-04 12:00)
國民市場中一家不起眼的玉米攤,是當地居民的常顧店家,香甜脆口的水煮玉米還有分兩種口味,白芋玉米和彩虹玉米,透過最簡單的清蒸手法現煮出玉米的甘甜滋味,最後刷上鹽水吃起來更有風味,簡單又健康的滋味非常適合拿來當主餐或點心享受,好吃又沒負擔。 (2023-05-03 12:00)
「壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子」傳說中,西王母娘娘做壽,設蟠桃會款待羣仙,所以一般習俗用桃來做慶壽的物品,雖然現在人越來越少在使用壽桃來祝壽,但傳統不可沒。這間「福田傳統糕餅手作坊」便是隱藏在高雄左營區西陵街裡,超過60年的正港老店,保留傳統手工製作糕餅及拜拜祭祀用糕點。 (2023-05-02 10:00)
美滿冰菓室鼎山店是近期新開幕的剉冰甜品店,剉冰都會淋上自家手炒黑糖水,清甜不膩,吃起來爽口又透心涼!愛嚐鮮一定要試試最近剛推出的「粳粽剉冰」,自家製作的粳粽軟黏保有米粒咬感,加上黑糖水甜甜順口,還能自選3種料滿足味蕾,私心推薦粉粿、湯圓及雙圓(芋圓+地瓜圓),多了軟Q嚼感更過癮。 (2023-04-25 12:00)
這家鑫美味鹹酥雞可以說是內惟這邊的人氣名店,就在九如四路上,一旁有全聯福利中心這大地標,要找到這家鹹酥雞不困難;若真的不知道這一家的位置在哪裡,只要看到有排隊人潮就是他們家。他們家的雞排超大,之前一塊才賣55元超便宜,雖然現在漲價,但依舊超高人氣,幾乎每個人都會點一塊雞排。 (2023-04-22 10:00)
貪吃鬼熊熊吃過左營區修明街這間高雄燒烤殿後,認真覺得它真的是高雄吃到飽界最狂的,哪有人可以不限時間無限供應東石牡蠣+蛤蜊,一個人只要150元,而且更要約聚餐喝酒的還有個很重要的必吃理由就是-不限時間提供啤酒喝到飽只要199元,到底老闆要賺什麼,當天我們狂吃狂喝,從晚餐吃到宵夜。 (2023-04-20 10:00)
李天生古早味香腸是隱藏在左營巷弄裡的64年老店小吃,一開攤就有排隊人潮,是在地人才知道的炭火香腸攤。老闆堅持使用台灣溫體豬的後腿肉,加中藥材及酒醃製入味,吃起來清香不油膩;炭火現烤的香腸皮薄多汁,瘦肉比例較高,口感偏扎實,帶有淡淡酒香及鹹甜滋味。 (2023-04-14 10:00)