高雄螞蟻人請收下!隱藏版手作彩虹千層 爆餡泡芙變身慶生蛋糕

倉熊手作甜點隱藏在左營德威街上,提供外帶式服務,不定期推出季節限定商品,滿足甜食控們的味蕾。招牌必吃特製的彩虹千層蛋糕,另外還有鐵觀音、伯爵、烏龍、OREO等口味的千層蛋糕,喜歡泡芙的一定要試試聖多諾黑泡芙,外層焦糖脆脆甜香,加上富含奶香的卡士達醬及鮮奶油,愈吃愈涮嘴。

 

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「紅豆冰、冬瓜露」變身調酒、吃爆熱炒!懷舊風台味餐酒館在高雄

超有台灣味的餐酒館在高雄!除了蔥仔蛋、鹹酥雞、鳳梨蝦球等經典台菜,配上古早味紅豆冰、阿姨誒冬瓜糖等特殊口味的調酒,一場超新奇的台式饗宴在味蕾上展開,餐點與飲料融合了小時候吃到的零嘴、甜品,用餐環境充滿懷舊元素,是吃宵夜和小酌的好選擇。

和牛肉排尬起司、松露醬!高雄復古風美式漢堡 開趴聚餐看球賽

漢堡控趕緊收藏!這間位於高雄的美式漢堡店,工業風的裝潢設計彷彿秒飛美國當地,漢堡排選用A5和牛+美國Prime原塊肉排、加上秘製松露醬與雙起司,每一樣都是搭配得恰到好處,如果人數較多網友推薦點派對組合餐,多了薯條、雞柳條等炸物,搭配店內投影幕,與三五好友一起來場美式派對。

不捨動口!高雄客製化萌系甜點店 獨角獸馬林糖、花花檸檬塔超精美

客製化的萌狗狗蛋糕可愛到讓人原地融化!在高雄慶生、過紀念日就來訂製,外型好看也兼顧好吃,4吋蛋糕基底是濕潤軟綿的戚風蛋糕,加上牛奶霜製成的小動物造型直接心臟爆擊;喜歡酸甜滋味就來一個優格檸檬塔,塔皮脆加檸檬皮香酸勁十足,這些讓人少女心噴發的療癒甜品收到的壽星、情人絕對驚喜滿分。

20元雞排讓高雄學生心甘情願排隊!隱身住宅巷弄的銅板炸物攤 

在物價暴漲的今天,竟然還吃的到20元雞排!這間炸物攤位於高雄三民區,低調的小小攤位卻賣著豐富多樣、通通銅板價的美食,除了20元無骨雞排,花枝丸、德式香腸等也都是人氣商品,佛心的價格,怪不得只要一到營業時間,就湧現排隊人潮,是學生族大力推薦的美食。

別猶豫一出爐就開搶!鳳山傳統早餐滿滿人潮包圍 水煎包3顆20元

各式麵點類食物一大清早就在高雄市場外飄香!鳳山這間傳統早餐人氣超高,經過更能看到滿滿人潮圍住攤位,大家塑膠袋拿著,夾子備好一出爐馬上開搶,蔥油餅、蛋餅是鄉民最推薦,脆口餅皮不會太油膩,還有超便宜的水煎包3個只要20元,提醒大家在攤位前通常一猶豫就會撲空,想吃什麼先夾起來就對了。

一次只收4位客人!隱身高雄住宅區喫茶店 日式庭園彷彿秒飛京都

一個時段最多收4位客人,想吃趁早預約起來!隱身高雄仁武住宅區內的《若井藝術茶屋》,是新開幕有戶外座位區的日式喫茶店,絕美的日式庭園空間設計,氣氛營造十分到位,來一杯甘醇滑順的上等抹茶+微焦的軟綿日式糰子,這充滿日本味的午茶時光,讓人彷彿快閃京都,偽出國感100分。

充滿海味的高雄蛋黃酥?內餡塞滿烏魚子丁 千層酥口感涮嘴吃不膩

2023年中秋節蛋黃酥你們選定了嗎?這間高雄在地資深的麵包店「麥可藝術蛋糕」位於漁村,賣著首創的烏魚子蛋黃酥而深受許多人喜愛,產地的烏魚子便宜又新鮮,所以招牌烏魚子蛋黃酥用料超實在,一口咬下去,如千層酥般的口感,內餡塞爆烏魚子丁,一口口鹹甜的濃厚海味,怎麼都吃不膩。

跟著老饕吃!六合夜市必吃美食12選 「烤肉之家」炭火焦香飄整街

六合夜市擁有熱鬧的市集、各種港都特產、多樣化的小吃,還有老字號美食店家,以及創新的異國美食,加上離美麗島捷運站步行只要5分鐘,附近又有許多青年旅館,交通與住宿都很便利,到高雄遊玩的朋友也會選擇來此,記得先做好筆記,讓我們一起尋訪經典美食,驚艷你的味蕾。

地中海餐廳「吐司利亞」前進高雄 全台第4家店落腳駁二特區

繼2021年底插旗台中草悟廣場之後,TOASTERiA CAFE吐司利亞今(2023)年則是規劃前進高雄,日前在官方IG宣布開設高雄駁二店,這將是TOASTERiA CAFE全台第4家店,以後逛完駁二也能享用美味地中海料理,目前開幕時間則還沒公布。

鮮少觀光客知道!高雄市場邊鱔魚麵好實力 鍋氣十足香到狂吞口水

誰說鱔魚意麵一定要到台南才對味?高雄這間「823鱔魚麵」打破你的刻板印象,隱藏在阿蓮區市場裡的低調店面,都是在地人吃居多,比較少觀光客來訪,但那鍋氣十足的招牌炒鱔魚麵是真的香,還沒上桌就已經被撲鼻而來香氣誘惑到狂吞口水,如果旅遊途中有經過這一帶,非常推薦前往嚐鮮這一番好味道。

高雄料理職人美食推薦第三波 108家街頭小吃名單曝光

繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,今(16)日高市府觀光局再推出高雄料理職人口袋美食第三波108家「街頭小吃」名單,滿足大小美食老饕的口慾。這次第三波「街頭小吃」類名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,全部不藏私推薦給國內外遊客。

法式豬舌飯吃過嗎?用花椒油舒肥經過噴槍炙烤 厚嫩焦香一次滿足

沒想到被當作下酒菜的豬舌竟然和白飯這麼搭!高雄龍華市場內就有一間豬舌便當店,舒肥的豬舌經過噴槍炙烤後呈現金黃誘人的色澤,加上三杯醋喉頭肉與酸奶手撕豬橫隔,組成一碗台式三寶飯,加上畫龍點睛的半顆溫泉蛋及烤櫛瓜,就是一份讓人食指大動的法式豬舌飯。

滿滿鮮肉內餡、噴汁口感!左營超人氣眷村水餃、順遊浪漫「小香港」

來到左營不得不來朝聖這家飄香60年的「果貿吳媽家餃子」,手工製的水餃顆顆內餡都好扎實飽嘴,一口咬下的噴汁感實在太幸福,再搭配滿滿湯料的酸香酸辣湯,滿足感更上層樓;吃飽喝足後也可順遊號稱小香港的「果貿社區」,特殊環型設計建築激似香港九龍城寨,必來打卡玩拍。

熱騰騰的酥脆感!高雄巷弄20元碳烤手工饅頭 深夜來一份罪惡煉乳

刷上奶油,慢火烤至金黃焦香,這間位於高雄巷弄內的銅板美食「碳烤手工饅頭」,老闆堅持現點現做,讓顧客每一口都吃得到熱騰騰的酥脆感,口味眾多任饕客們隨意挑選,內餡加好加滿絕不馬虎,價格卻只要20元,實在超佛心!除了可以當作下午茶點心,更是好多夜貓族宵夜首選!

遠遠就能聞到濃濃鑊香氣!高雄黃昏市場挖寶「福建炒麵」餐車

這間位於高雄的炒麵餐車隱身市場內,每一份都是現點現做,等候時就可以聞到因大火快炒散發出來的濃濃鑊氣,Q彈細麵吸附滿滿醬汁,再加上豬肉片、鮮蝦、魷魚、蔬菜等配料,真材實料超豐富,盒裝設計也方便民眾外帶邊走邊吃!

老市場內的神秘鹽水雞!必蘸雞高湯搭配吃 慢慢咀嚼帶出煙燻香氣

在左營的三山宮市場內,有間必買的鹽水雞小吃攤,從早上7點營業至中午;闆娘堅持使用傳統手法製作,提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞和超過40種滷味,可以搭配主食或當下酒菜。招牌必吃的鹽水雞選用跑山雞料理,帶皮雞肉厚實鮮嫩,淋上高湯增添鹹香味更香醇。

精華湯汁滿溢、小心燙口!上海道地生煎湯包在高雄 外酥內潤超鮮甜

近期旅遊雲部落客《周花花》特地前往高雄品嚐一間熱門上海生煎湯包,從小攤子一路賣到實體店面,傳承至上海師傅的好手藝,一進店內,馬上可見牆上貼滿各式新聞媒體、美食節目的報導,是連高雄人都心甘情願排隊的好味道,說是高雄車站高醫附近最具代表性的美食也不為過。

手刷抹茶飄香整間茶室!高雄日本茶專賣店 濃抹交融牛奶香醇回甘

現點現刷手沖抹茶,一喝療癒到心頭!走進高雄這間「KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店」,先被飄散在整間茶室的濃郁茶香誘惑,再來杯招牌濃抹茶拿鐵入口香醇回甘;不喜抹茶者,首推醇厚感的濃焙茶拿鐵,有種成熟大人味;最後別錯過隱藏版濃抹茶奶酪,三色分層三種風味的融合給你層層驚喜。

10元生魚片爽吃!高雄最新「現撈海鮮攤」 丼飯只要199元起

海鮮控快看過來!高雄最美魚市場裡就有一間全新海鮮攤位,現場除了有多款新鮮魚貨任你挑之外,還販售10元生魚片、199元海鮮丼飯,讓海鮮控花小錢就能爽吃海鮮大餐。

瑞豐夜市8大必吃不踩雷!爆漿炸蛋蔥油餅、拔絲熱狗超誘人

位於高雄南屏路與裕誠路交叉口,佔地近千坪的瑞豐夜市,攤位擺設超過一千個,內容可說是包羅萬象,從小吃、流行服飾到休閒娛樂都應有盡有。而在那麼多的攤位之中,又有哪些是不容錯過的,這回我們盤點了瑞豐夜市人氣美食,嚴選其中的8大必吃,推薦給不知從何吃起的你,這篇收下準沒錯。

現搗青木瓜絲泰開胃!高雄市場道地泰料 打拋豬加流心蛋香辣下飯

夏日大熱天趕快來點泰式料理開開胃!「胖胖泰」在高雄左營龍華市場裡飄香,橄欖綠的主色調裝潢很引人注意,餐點都是泰國闆娘親自料理超道地,現點現搗青木瓜絲,特調醬料加檸檬一吃食慾被打開,主食接著推經典打拋豬肉飯,打拋葉的濃香炒豬肉根本白飯殺手,想來點特別的,酸辣海鮮冷拌米線爽口秒愛上。

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