文、圖／台南先生
傳承50多年的日式奶酪專門店，近期推出新產品特調花氣泡飲，現點現做每日限量供應，一推出就大受好評，漸層繽紛色彩讓人看了就心情超好。
赤崁店就在赤崁樓旁邊，安平也有分店。
假日人潮坐滿滿。
連外國人都慕名而來。
店內牆面上有品牌創始故事。
榮獲2014年台南金讚百家好店。
榮獲2012年台南十大伴手禮傳統美食、2010台灣百大觀光特產。
禮盒門市優惠活動，折扣又划算，很有誠意。
宅配優惠活動。
特調花氣泡飲，五種口味，使用韓國進口玻璃瓶，可以單買瓶子，附杯套，可宅配。
飲品、奶酪菜單。
冰品菜單。
在一起好久，內含蜂蜜、日本蘋果醋、西班牙雪莉醋、當季可食用花，一入口會先感受到濃郁的蜂蜜味，後味慢慢散發出果醋香，是氣泡飲系列中暢銷款第一名。
與你相遇，內含櫻花果露、玫瑰果露、當季可食用花，選用法國進口果露，櫻花與玫瑰巧妙融合出獨特香氣，顏色搭配起來非常粉嫩，不只好拍也好喝。
小確幸，內含青蘋果果露、水蜜桃果露、當季可食用花，青蘋果酸V啊酸V的滋味，配上水蜜桃果露讓味蕾在酸甜之間繚繞，清爽不甜膩。
3C原味，內含檸檬原汁、蘋果片、香吉士、當季可食用花，沒有加糖，喝得到水果的原汁原味。
你的眼淚，內含柑橘果露、當季可食用花，身為藍色控第一眼就愛上它，柑橘微酸的迷人滋味，搭配多種食用花朵，心情也跟著繽紛起來。
杏仁茶，使用原豆南杏與北杏依黃金比例混合研磨成漿，杏仁香氣溫和不刺鼻。
相思雙享泡，將杏仁茶與杏仁豆腐結合，一次品嚐兩種口感，還能感受到杏仁100%的原始風味，搭配粒粒分明的紅豆，更是加分。
芒果奶酪，以新鮮愛文調配的濃郁芒果泥，散發出醇厚迷人的香氣，入口不甜膩。
抹茶奶酪，一股抹茶的清香味撲鼻而來，入口完全不苦澀。
韓金婆婆日式手工豆腐酪
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赤崁門市
地址：台南市中西區赤崁街1號（赤崁樓旁）
電話：06-2220237
營業時間：週一至週五10:00~21:30；週六日09:00~21:00
公司
地址：台南市北區育賢街285號
宅配訂購電話：06-2826089
傳真：06-2512668
訂購網址：http://www.2826089.com.tw
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