77年香港老咖啡廳檀島  5/5新光三越A11正式開張

▲香港檀島咖啡餅店是香港77年的老店。(圖/翻攝自yujin1133 IG)

記者蔡惠如/台北報導

在香港已有77年歷史、以192層酥皮的酥皮蛋撻著名的「檀島咖啡餅店」,開幕時間終於抵定,搶在母親節前、5/5正式開幕,據悉內部裝潢走富有氣氛的老式香港風情,讓民眾彷彿走入舊時的香港老咖啡店。

目前美食當道,百貨業者為吸引來店人潮,積極引進話題美食,新光三越在信義區帶頭衝刺,以「首度落地」為主打,去年傑米奧利佛Jamie's Italian義大利餐廳、日本邁泉豬排,今年初義大利威尼斯福里安花神咖啡也開幕,而來自香港的檀島咖啡,也在5月加入戰局。

▲中環店內很有老香港的風格。(圖/翻攝自檀島官網)

檀島咖啡自1940年於香港開業,目前已經營77個年頭,2009年由張學友、湯唯主演的《月滿軒尼詩》也曾在店內取景,而在台灣的首間門市,除推出香港招牌糕點、奶茶之外,也期望主推「港味」的特色氛圍。

「檀島咖啡餅店」以主打192層酥皮的蛋撻為該店特色,此外波蘿包、咖啡、奶茶也各有特色,吸引許多觀光客朝聖,在台首店除了香港特色點心之外,可能也會針對台灣在地食材推出特殊菜色。

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