被網友稱為台中最好吃的義大利麵 大顆干貝超澎湃!

2017年04月8日 16:00
點評:這個干貝太犯規~~

▲吃。東西的義大利麵很狂,有超大干貝。(圖/@IG@liu_bao提供,請勿翻攝)

記者李姿儀/綜合報導

吃。東西位在台中西屯區精明二街,是一間隱身民宅裡的「家庭式私宅廚房」,小小的店裡只有5張桌子10幾個座位,常常開店時間還沒到,門口就已排滿人潮,就為了一嚐「台中最好吃的義大利麵」!

店家主要提供季節性食材私廚料理,並沒有固定菜單,目前以義大利麵為主。一週營業五天,每天只營業5小時,想要光顧「吃。東西」,排隊似乎是不可倖免。

▲點餐附贈的薄餅。(圖/@IG@hsu_chuanchuan提供,請勿翻攝)

吃。東西的海鮮口味義大利麵相當受到歡迎,以蛤蜊、鮮蝦、魚類還有超大干貝做變換。許多客人很愛的「博多明太子奶油嫩煎半熟干貝麵」,一整盤義大利麵放上兩顆超大干貝、明太子,一口咬下干貝,吃起來相當軟嫩;麵體吸附醬汁味道濃郁,總體讓人相當滿足。

▲▼提供的義大利麵配料豐富,就像媽媽做的一般「不省料」。(圖/@IG@hsu_chuanchuan提供,請勿翻攝)

海鮮控想要一次吃到多種海鮮,可以選擇澎湃海鮮麵,盤子裡裝著滿滿的蛤蜊,加上些許鮮蝦、大干貝、煎魚,料多到把麵都蓋住了。義大利麵的價格約300至500元,因為料多澎湃就像媽媽煮的料理一般「不省料」,也因此被不少台中人稱為「台中最好吃的義大利麵」!

除了主餐義大利麵以濃郁、澎湃海鮮吸引人,光吃肉怎麼可以!清爽的開胃菜「炒季節蔬菜」,以各色蔬菜拼湊出五顏六色,看起來就讓人胃口大開,蔬菜吃起來清香、鮮脆,不油不膩的醬料拌炒均勻,就像在品嚐一道溫沙拉。

▲每日菜單就寫在黑板上。(圖/@IG@hsu_chuanchuan提供,請勿翻攝)

每天的菜單就寫在牆上的黑板,冰櫃裡還有隨著季節變換的甜點,例如前陣子草莓季也有推出粉嫩嫩的草莓塔。「吃。東西」能夠容納的人數不多,必須要當場排隊候位,沒有提供訂位!且每道料理都是當場現做需要等待一段時間,肚子太餓可以先稍微吃點小東西填肚子,以免等待過久。

▲每天供應的甜點都不一定,有時候也可以吃到布朗尼。(圖/@IG@hsu_chuanchuan提供,請勿翻攝)

地址:台中市西屯區精明二街46號
營業時間:五月份起營業時間改為週一到週五的12:00~17:00(休息日改為每週六日,臨時休息會在臉書專頁公告)
低消:300元
粉絲專頁
*不接受訂位,人數到齊才可入坐,不接待四人以上團體用餐。

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