超會爆漿流沙包!「平價版鼎泰豐」讓你一口接一口

2017年04月4日 11:30

記者華少甫/台北報導

被許多網友讚譽為「平價鼎泰豐」的十里安,創立於2012年,老闆因為喜歡吃美食,創立了這個品牌,店裡有許多招牌菜色,種類囊括大江南北的特色小菜、麵點、小點,甜品等,以下就來一一介紹;好康分享活動,即日起至5月底止,到店內消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,可以享有小菜3選一的優惠喔!

▲梅子番茄是用新鮮的聖女番茄作成。(圖/十里安提供)

梅子番茄
採用新鮮聖女番茄,高溫鎖住養分後再去皮,並加入梅子和蜂蜜一併醃製,口感酸中帶甜,滑順多汁,是許多女性客人最愛的開胃小菜,也是餐後解油膩的最佳聖品。

▲牛肉捲大餅吃起來相當清爽。(圖/十里安提供)

牛肉捲大餅
現擀酥脆帶勁的金黃餅皮,包覆以特製滷汁燒透的美國牛腱,搭配甜麵醬及新鮮小黃瓜與蔥絲,多層次的牛肉捲大餅,口感非常紮實外,肉質也鮮嫩多汁,一口咬下去非常清脆爽口,唇齒留香。

▲蜜棗香酥雞肉質鮮嫩彈牙。(圖/十里安提供)

蜜棗香酥雞
酥炸仿土雞雞腿肉,肉質鮮嫩彈牙,搭配具有美容療效的黑棗與蜜棗汁,是許多坊間沒有的菜色,口味香甜獨特外,也是店內最具有特色及推薦的菜色之一。

▲辣椒鑲肉是店內經典手作小食之一。(圖/十里安提供)

辣椒鑲肉
以夾心肉新鮮攪拌的餡料,放置在牛角椒中,是店內經典手作小食之一,經高溫油炸約1分鐘的時間來濾油,並與薑、蒜、辣椒片等辛香料一併滷製,燒透的辣椒鑲肉,香氣撲鼻,口感軟嫩豐富不油膩。

▲桂花蜜芋頭採用新鮮大甲芋頭中段,口感較為綿密。(圖/十里安提供)

桂花蜜芋頭
採用新鮮大甲芋頭中段,口感較為綿密,並以桂花及蜂蜜一併小火熬煮軟化,立即冷卻,吃起來甜而不膩,還帶點淡淡桂花香喔!

▲花雕醉雞的紹興酒氣十足。(圖/十里安提供)

花雕醉雞
去骨雞腿搭配紹興酒、中藥材一起小火熬煮醃漬,口感軟嫩,入口即化,紹興酒氣十足,清爽回甘。

▲蛤蜊絲瓜煨麵的湯富有膠質,可以養顏美容。(圖/十里安提供)

蛤蜊絲瓜煨麵
主要以老母雞及豬大骨小火熬煮而成之上湯,再搭配澎湖角瓜及spa蛤蜊,並加入以煨湯蒸煮之麵條,使麵條完整吸收湯汁,一口吃下,立即品嚐到角瓜之鮮甜以及spa蛤蜊的鮮味,層層口感,滿足客人的味蕾。

▲十里安的流沙包超會爆漿。(圖/十里安提供)

流沙包
主要以鹹蛋黃及鮮乳,奶油調配,口感香濃綿密,是店內飯後不可缺少的點心之一。

目前十里安在雙北共有4間分店,分別是民權店、瑞光店、敦南店、慶城店,好康分享活動,即日起至5月31日止,只要到任一分店消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以享有梅子番茄、涼拌過貓、老醋拌木耳三選一的優惠喔!

民權店

地址:新北市新店區民權68號1樓
電話:02-8911-0999
營業時間:11:30 至 14:30 / 17:30 至 21:30( 週一 至 週五 ),11:30 至 21:30 ( 假日 )

瑞光店

地址:台北市內湖區瑞光路413號
電話:02-8797-5398
營業時間: 11:30 至 14:30 / 17:30 至 21:30 ( 週一 至 週日 )

敦南店

地址:台北市敦化南路二段81巷61號
電話: 02-2708-5027
營業時間:11:30 至 14:30 / 17:30 至 21:30 ( 週一至週日 )

慶城店

地址:台北市慶城街1號2樓
電話: 02-8712-3863
營業時間:11:00 至 21:30,( 週五、六 11:00 至22:00 )

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