▲爆漿雷丸輕輕咬一下起司就會爆噴出來。（圖／雷丸提供）
記者華少甫／台北報導
位於逢甲歡樂星裡面的雷丸牛肉丸專門店，店裡主要產品有爆漿牛肉丸、雷神雞排、唐揚雞、天婦羅等，產品來自日本，店家希望把日本當地的特色小吃，原汁原味呈現給客人，店裡的爆漿雷丸跟雷神雞排更是超犯規！以下就來介紹店裡幾款基本的餐點囉！
▲爆漿雷丸帶有些許洋蔥的甜味。（圖／雷丸提供）
爆漿雷丸
新鮮牛肉還包著滿滿的濃郁起司醬，輕輕一咬，起司就爆噴出來，超級犯規，內餡的牛肉肉質也非常紮實，帶有些許洋蔥的甜味，起司與內餡完美的結合，讓人一口接著一口。
▲雷神雞排受到許多人的喜愛。（圖／雷丸提供）
雷神雞排
結合了「日台」的醃製獨特配方，使用新鮮特選雞肉，以及黃金比例的烹調技巧，讓大家有不膩口的炸物，搭配柴魚跟海苔粉一起食用，別有一番風味。
▲唐揚雞的每一口都吃得到甜味、香味跟滿滿的肉汁。（圖／雷丸提供）
唐揚雞
部位選用最嫩的雞腿肉部位，以薄皮的方式呈現，除了有主廚特製的獨特醃料，每一口也吃得到新鮮雞肉的甜味香味跟滿滿的肉汁，底下鋪有生菜，一旁的檸檬也都可以搭配一起食用，會更加清爽。
▲雷丸的天婦羅選用特選魚漿製作，非常酥脆。（圖／雷丸提供）
天婦羅
最夯的則是這款天婦羅，許多人來店裡都只知道雞排跟雷丸，卻忽略了這款美味，店家選用特選魚漿製作，非常酥脆又涮嘴，讓人一口接著一口，有如現炸魚酥般的口感，是店內附餐的首選。
除此之外，店家還有兩款超人氣美食，分別是「月見雷丸」跟「邪惡雷丸」，月見雷丸裡面有鹹蛋黃，邪惡雷丸裡面則是有超會「牽拖」的起司，讓人感覺超罪惡！不過，這兩樣商品平時並不會提供，只有在特殊節日如情人節、聖誕節、光棍節等日子才會供應喔！
▲到雷丸消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可享有天婦羅半價的優惠喔。（圖／雷丸提供）
好康分享活動，即日起至4月24日止，凡點購雷神雞排或唐揚雞、雷丸套餐的顧客，只要出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可享有天婦羅半價的優惠喔（單筆消費限一份）
雷丸牛肉丸專門店
地址：台中市西屯區文華路71號（逢甲歡樂星）
營業時間：週二公休，週三～週一18:00~23:00
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
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