台中逢甲夜市超狂冰品!怪獸陪你吃來自泰國的正宗炒冰

記者華少甫/台中報導

位於逢甲夜市歡樂星裡面的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」,是由一對雙胞胎兄弟一起經營,是士林店外目前的唯一分店,店裡主打多樣炒冰的種類,機台設計也有別於一般,以強化玻璃隔絕,衛生更有保障;好康分享,即日起,至店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,還能獲得一份香草冰品喔!

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。(圖/記者華少甫攝、TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

許多人都吃過炒冰,但位於逢甲夜市裡的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」,其實賣的不單單是炒冰,更多的是品牌,「我希望大家來我店裡,不是單純想吃炒冰,而是因為我這家店。」老闆笑著說。

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

店裡的可愛怪獸們,堪稱少女們的愛,不僅可以拍出美美的照片,在等待的過程,也可以欣賞老闆炒冰的帥氣英姿,順便讓走累的雙腳,放鬆休息一下。

實際製作炒冰的過程,老闆會先將台灣的水果和冰淇淋奶漿一同拌入炒冰的機器,把它敲碎的過程尤其帥氣;之後再利用急速冷凍迅速凝結成冰,在炒台上抹平,最後再捲起來,撒上一些裝飾的配料,一道冰品就完成啦!

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店內一隅。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

記者實際試吃,口感相當特別,牛奶的奶漿配合台灣的水果,相當香甜滑順,此外,冰品經過「炒」的過程,捲冰也更加順口,拿在手上的泰國炒冰,尤其吸睛。

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店內一隅。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

除了冰品之外,店家也因應季節,會推出泰式特調奶茶,老闆研究許久,把甜度調低,喝起來較不甜膩,比較順口,又在茶中混入淡淡的香草香氣,喝起來相當溫暖。

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰跟ETtoday東森新聞雲合作。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至4月11日,到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得香草冰品一份喔!

TAIWAN MONSTERS泰國炒冰

地址:台中市西屯區文華路71號
電話:0976-098-410
營業時間: 17:00 - 0:00,無休假日


《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
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