天丼、壽司、法式甜點 6家台中超人氣美食餐廳懶人包

點評:有人新年新希望就是全部收集完成嗎?

記者黃士原/台北報導

許多餐廳開設第1家門市,往往先以台北市為優先考量,讓中南部老饕們總是扼腕,想吃得搭車北上才行,但許餐廳在開完1號店之後,開設分店的第二考量就是台中,像是金子半之助、添好運、藏壽司、點點心等,台中的朋友愈來愈有口福了,《ETtoday東森新聞雲》整理出6家台中超人氣美食餐廳懶人包,還沒朝聖的人等過完年人潮較少時去吃看看吧!


▲藏壽司台中福科店,外型源自日本的「土藏」造型。(圖/藏壽司提供)

藏壽司(台中福科店)
日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣的第6家分店暫定於1月18日開幕,外型源自日本的「土藏」造型,這是藏壽司日本總公司派專人來台監造的首間藏壽司街邊店(台中福科店),也是全台第1家街邊店。

台中福科店屬於傳統日式「土藏」建築的店鋪設計,源自於田中邦彦社長希望將藏壽司打造成如寶藏間一般,帶給客人期待和喜悅的自我期許,也是藏壽司命名的由來。除了日式傳統建築特色,還備有專屬停車位、可容納4人至6人座包廂。店內座位數高達199席。

台中福科店
地址:台中市西屯區福科路231號
電話:04-2463-9521

台中廣三SOGO店
地址:台中市西區台灣大道二段459號
電話:04-2328-6726


▲超萌的豬仔流沙包。(圖/黃士原攝)

點點心(台中店)
點點心是藝心阿緯(劉俊緯)從香港引進點心品牌「點點心」,台中已經有3間分店。目前台灣點點心的港點總數是20多種,口味上還是有經過一些調整,畢竟台灣人不喜歡太甜、太油膩的食物,由於香港點點心的菜單多達40多種,未來慢慢淘汰人氣較差的菜色,同時從香港引進新的港點來台灣。把點點心引進台灣的藝人阿緯推薦的港式點心有豬仔流沙包、誠實波蘿包、晶螢鮮蝦餃及脆皮鮮蝦腸。

地址:台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)
電話:04-2254-2271


▲江戶前天丼。內容有穴子魚、大蝦、小干貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片。(圖/黃士原攝)

金子半之助(台中旗艦店)
日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店去年11月登台,目前已有北車店及三井OUTLET兩家店,而新光三越台中店即將於12月28日開幕。台灣分店提供的菜單不只有日本橋本店的「江戶前天丼」,還有「上天丼」及「天丼」共3款人料理,而江戶前天丼中使用的「穴子(星鰻)」還是由日本進口,長度比手掌還要大。至於金子半之助最重要的秘製醬汁,也是由日本調製好再運送來台灣。

地址:台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)
電話:04-2254-1526

MAiSEN邁泉豬排
到東京必吃的日本第一名豬排專賣店「MAiSEN邁泉」,繼台灣首店將於10月20日在台北新光三越信義店A9館開幕後,第2家店很快就在12月於台中與大家見面。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」,以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐,有里肌肉與腰內肉2種選擇,但單價較高,每份為750元。豬肉內所有的筋全部挑出後才會製成餐點,讓炸豬排更容易咬得動。

地址:台中市西屯區台灣大道3段301號10樓(新光三越中港店)


▲店內各項甜點都走精緻奢華風,讓網友們都笑稱根本是迷你藝術品。(圖/翻攝自CJSJ instagram。)

CJSJ
CJSJ是最近在網路爆紅的甜點店,店內甜點廚師Mr. Soriano Joaquin曾特過米其林餐廳,而店名則是和料理廚師 Ms. Chuang Ju的縮寫,位於台中市西區民宅旁,店裡唯美夢幻的造型甜點更是擄獲顧客們的心,每日限量,常常中午一開賣,沒幾個小時就銷售一空。

地點:台中市西區向上路一段79巷72號(位在向上國中側門旁)
電話:04-2301-6996


▲拉拉熊造型漢堡,不只可愛也很美味。(圖/黃士原攝)

拉拉熊主題咖啡廳Rilakkuma Café
拉拉熊主題咖啡廳也在台中開了第2家店,就在台中新光三越。Rilakkuma Café台中店以Sweet為主題,裝潢風格帶點輕法式古典風格,讓甜蜜浪漫氛圍瀰漫店裡,滿足粉絲們的少女心;另外,不同於台北店,台中店裡新增許多新款甜點,其中拉拉熊水果千層是台中限定。

地址:台中市西屯區台灣大道3段301號6樓(新光三越中港店)
電話:04-2254-8789

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