▲梁心頤Lara介紹Revel樂福新美式餐廳。（圖／記者張一中攝）
記者華少甫／台北報導
位於大安巷弄間的Revel樂福新美式餐廳，外觀相當隱密，從一樓走到樓上之後，卻發現內裡別有洞天，店裡不僅有賣超美味的餐點，還有冷壓果汁跟單賣果乾，類型相當豐富，日前Lara梁心頤接受《ETtoday餓勢力》採訪，便公開表示這家店是她的最愛，也跟觀眾們介紹幾道店裡的招牌餐點！
清涼小紅莓
先把小紅莓拿去冷凍，最後打成汁，搭配薄荷牛奶冰棒，不管是單吃冰棒，或是單喝飲料，甚至和在一起品嘗，都別有一番風味，店家也提供加價50元加點冰棒的服務，讓愛吃冰的人有更多口味的選擇。
▲清涼小紅莓搭配薄荷牛奶冰棒，味道相當美好。（圖／記者張一中攝）
夏威夷柳橙冷壓果汁
這款冷壓果汁是以100%的原汁製作而成，基底有百香果、芭樂跟柳橙，芭樂加了野甜菜根汁，柳橙裡面則搭配蝶豆花汁，因此外觀有漸層效果，看起來超夢幻，店家表示，這款飲料其實在1970年代便非常流行，是夏威夷非常著名的國民飲料。
野莓果乾洛神花茶
這款飲料相當健康，以洛神花茶包為基底，野莓果乾是店家自己製作，裡面還有許多種其他果乾，包括草莓乾、火龍果乾、奇異果乾等，顏色以最鮮豔的火龍果為主，通常這種果乾光是烘就要16~22小時不等，製造一批要24小時，作工相當複雜。
▲Lara梁心頤吃超牽拖起司肉醬麵的模樣相當可愛。（圖／記者張一中攝）
超牽拖起司肉醬麵
講完飲料，來講講主餐，超牽拖起司肉醬麵是一道非常有趣的人氣餐點，最大特色就是起司的量，店家表示，豬肉跟起司還有麵3種食材的比例是1:1:1，用料相當實在，吃起來口感超濃郁，也由於是比較偏美式的義大利麵，麵體本身口感也較為軟嫩一些。
▲超牽拖起司肉醬麵味道超濃郁。（圖／記者張一中攝）
唐揚炸雞飯
偏和風的唐楊炸雞飯，雞肉本身的醃醬是用蔥、薑、蒜，加水跟橄欖油製作而成，雞腿要醃製12個小時以上，從外觀可以看到炸雞上面還有美乃滋，此外，醃菜是以白蘿蔔跟梅子醬去醃製而成，吃起來味道較香，色澤也較為鮮豔。
▲唐揚炸雞飯的蛋液相當誘人。（圖／記者張一中攝）
雞蛋仔聖代
雞蛋仔是去年（2016年）開始流行的復古甜點，當時店家就在想說，如果要有這款甜點，想要跟其他人作成不一樣的方式，便想以形狀開始著手，最後研發出三種甜品，其中，雞蛋仔聖代三明治是地瓜口味、抹茶花園雞蛋仔是抹茶口味，雞蛋仔聖代則是花生口味，冰淇淋口味全都是配好的，不能作更換喔！
▲Lara說自己也很喜歡店裡的雞蛋仔聖代。（圖／記者張一中攝）
戚風蛋糕水果派對
這是Revel很早就推出的甜點，店家表示，現在被視為招牌商品的果乾，一開始只是裝飾，後來因為許多客人爭相詢問，才變成變成單獨的商品，當時他們有在討論，要怎樣才能有凸顯初果乾的特色，最後為了讓水果味道變得更加特別，選擇搭配卡士達跟戚風蛋糕，才完成了這項餐點。
▲戚風蛋糕水果派對是Revel很早就推出的甜點。（圖／記者張一中攝）
很久沒聽到Lara的歌聲了嗎？她將在2月4日（初八）晚上10點在台北最熱鬧的信義區人氣夜店Frank舉辦一場「WhereDoWeGo屋頂音樂會」，活動全程免費，想聽她唱歌的人到時別錯過囉！
Revel樂福新美式餐廳
地址：台北市大安區大安路一段84巷4號2樓
電話：2731-0505
營業時間：12:00~22:00，最後點餐時間為20:30。（除夕～初四店休，初午開始營業）
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
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