中部拉麵控注意 北海道4大天王拉麵在麗寶Outlet較勁


▲札幌炎神拉麵獨創又吸晴的火焰烹飪方法是最大特色。(圖/黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

麗寶Outlet Mall即將於本周六(12/24)試營運,除了各種時尚消費品牌之外,這裡還有全台最大的1,000個座位的美食區、40家異國美食與主題餐廳與特色美食,其中《北海道4大天王拉麵》同場較勁是最大賣點,包括全台獨家的北海道高人氣拉麵店「麺や虎鉄」、「ラーメン次郎長」、「麺やきよた」,以及首次進駐Outlet的「札幌炎神」,對於台中拉麵控來說可是項好消息。

札幌炎神雖然不是獨家,但目前4家門市中,大台北地區就有3家,高雄1家,現在終於中部也有據點了!札幌炎神拉麵獨創又吸晴的火焰烹飪方法是最大特色,炎神拉麵用1300度高溫火槍來烹煮,火焰瞬間把油脂與湯頭融合,香醇濃郁的口感成為最大賣點。而日本有著「拉麵王」的稱號的石神秀幸對札幌炎神拉麵評價不錯,他說札幌炎神拉麵因為利用1300度高溫去融和油脂及湯頭,油膩感不見了,只有濃郁口感。

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