台中清新小餐館　尋找小時候記憶中的「媽媽味」

▲綠白相間的透天屋舍，「明賢行」造就一席清新小天地。

記者彭懷玉／台中報導、攝影

在外打拼的孩子，有多久沒有回家享用媽媽親手做的料理呢？位於台中市北區的「明賢行」隱身巷弄，不跟風當今流行的西式早午餐，老闆想傳達台灣古早味美食的美好，反其道而行提供家常料理。雞絲拌麵、慢燉肉燥飯、爌肉飯等納入菜單，主餐加上水果、湯品只要120~160元！低鹽、少油，口味相當清爽，彷彿媽媽親手作的料理端到面前，讓外地的遊子吃得到健康。

▲套餐內容相當豐富，價位落在120-160元之間。

一樓空間雖不大，但天花板挑高設計加上透明玻璃門，讓光線能穿透整個空間，外頭的花草植栽增添清新氣息，讓人駐足。店家裝潢相當復古，就像回到阿嬤家一般親切，許多小巧思也讓人玩味，最特別的是廚房上方掛著的鍋子，創意十足。此外，店家以二手交換不浪費物品的原則，蒐集60-70年代的物品，舉凡琺瑯瓷鍋、碗盤、玻璃杯、二手皮包都找得到。值得一提的是，物品均平價販售，保存良好的二手皮包竟然也只賣200-500元不等，復古控一定會狂掃貨。

▲除了餐點，「明賢行」還販賣許多復古物品可供挖寶。

店長表示，「明賢行」已有40年歷史，原為老闆父親焊鐵店的名稱。為數眾多的「大同瓷器」，喚起許多六七年級生童年餐桌上的回憶，店長表示，這些都是當年老闆媽媽嫁給爸爸的嫁妝，名片上的紅花圖騰也是瓷器上的圖案做延伸，帶有濃厚傳承意味。

▲2樓的用餐區座位較多。

【明賢行】
地址：台中市北區大誠街162號
營業時間：10:00-18:00 周一休息

▲還沒進到屋內，會先被這陽光滿溢的小溫室吸引，相當好拍。