伊藤洋華堂推薦!日本便利商店必買「10大最美味泡麵」

點評:日本7-11都買得到喔!


▲10種赴日必買最美味泡麵。

記者游琁如/專題報導

到日本旅遊,不少人伴手禮會選擇日本便利商店的泡麵,然而,便利商店的泡麵有數十種,要買哪些才能買到「最美味的泡麵」,《ETtoday東森旅遊雲》請到日本伊藤洋華堂推薦,日本便利商店的「最美味10大泡麵」,再佐以記者與編輯現場試吃口感,整理給旅客參考。

1.山頭火青辣椒口味

▲▼聞起來充滿了濃郁的豚骨香氣,湯的顏色是豚骨白色,上頭有鋪上青辣椒。內部蔥多,麵條口感Q,麵體本身就帶有鹹味。


2.一風堂辣味增

▲▼麵體本身味道不重,口味較山頭火清淡。內附上大量的肉末和大片青菜,且有胡椒香氣。不吃辣的人也非常推薦。


3.一風堂赤丸新口味

▲▼博多豚骨為湯底,內部有大片的叉燒,麵條內部還有使用黑麻油、大量胡椒做調味。細麵與一般泡麵不同,叉燒更非乾燥叉燒的口感。


4.CUP NOODLE藍色魚翅湯底

▲▼清湯口感,魚的湯底鮮甜,喝入口中會回甘,可以吃到魚肉和枸杞,麵體本身要泡稍微久一點才可泡開。


5.CUP NOODLE紅色水魚湯底

▲同樣有魚的香氣,喝起來有羹湯的濃稠感,吃起來像台式的羹麵。


6.蒙古湯麵中本

▲▼使用粗直麵的超辣味增湯麵,「超辣」結合味增是它的最大特色,吃起來辣中帶有蔬菜的鮮甜,麵的分量很多,內部有蔬菜、豆腐、木耳等。


7.味增餛飩湯

▲▼濃郁湯頭內有肉末,讓湯的味道充滿層次,視覺看起來不像泡麵,像是外面賣的餛飩湯。餛飩的皮非常軟嫩,但內部的肉較少,以品嘗湯為主。


8..棒棒雞辣味拉麵

▲▼可以吃到「雞的全餐」,有雞絲和雞蛋在裡面。泡麵的麵體採用傳統大家熟知的棒棒雞的黃色扁麵,湯頭像台灣的雞絲泡麵。

 
9.炒麵便當

▲聞起來有黑醋的酸味,嘗起來就有甜味,內裡有豆干和青菜等配料,口感豐富。


10.一平鹽味炒麵

▲新產的的鹽味炒麵,有附上黑胡椒漢美乃滋。是款吃起來不太會油膩,帶有淡淡的奶味,卻會讓人驚喜的炒麵。

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